泡面|“康帅傅”有压力了,中国式泡面“逆袭”成功,赢了味道胜了创意

泡面|“康帅傅”有压力了,中国式泡面“逆袭”成功,赢了味道胜了创意

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泡面|“康帅傅”有压力了,中国式泡面“逆袭”成功,赢了味道胜了创意

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泡面|“康帅傅”有压力了,中国式泡面“逆袭”成功,赢了味道胜了创意

泡面虽然给人一种“廉价”的感受 , 但大部分人的生活中都离不开它 , 一是因为方便快捷 , 而且价格还亲民 , 二是味道还不错 , 符合大多数人的口味 。 不过 , 纵观泡面市场几十年的发展 , 似乎并没有太大的改观 , 行业内的“翘楚”也依旧还是康师傅 。

虽然红烧牛肉面和老坛酸菜面的地位无法撼动 , 但几十年不曾改变的味道似乎也让人吃腻了 , 所以“击溃”泡面行业的不是外卖 , 而是缺少创新的想法 。 事实上 , 泡面行业也在进行自我调整 , 接连推出了一些比较“奇葩”的新口味 , 例如咸蛋黄味、白胡椒牛排味、西红柿牛腩等多种新味道 。

这些所谓的“新口味”实在有些不敢恭维 , 甚至还遭遇了众多差评 。 除此之外 , 近些年也有很多新兴的泡面品牌加入 , 像是拉面说、汤达人这些网红品牌 。 虽然在味道上给人一种新鲜的体验 , 但高昂的价格却让人怀疑:普通人还能吃得起泡面吗?

【泡面|“康帅傅”有压力了,中国式泡面“逆袭”成功,赢了味道胜了创意】就在人们对泡面市场纷纷失望的时候 , 一款中国式泡面的出现 , 让人们对泡面这类美食又重新燃起了希望 。 甚至这款中国式泡面还被众人评价为是“2022年必吃的一款速食面” , 其实这款新式泡面就是由国产品牌七姊打造的一款速食版武汉热干面 , 几乎一比一还原了武汉当地的味道 , 就连武汉当地人品味过后都对其赞不绝口 。

将武汉热干面做成速食版却不降低原本的味道 , 这一点只有七姊热干面做到了 , 很多人想要吃到正宗的热干面还特地跑去武汉 , 然而现如今在家用5分钟的时间就能吃到一碗武汉最为正宗的热干面 。 浓浓的酱料包裹在每一根面条上 , 一口吃进去简直不要太幸福 。

这款热干面之所以火爆 , 一方面是因为味道正宗还好吃 , 二是因为价格亲民还健康 。 相比普通泡面的油炸面饼 , 这款热干面的面饼是纯手工打造的碱水面 , 不仅不添加任何防腐剂 , 而且采用的都是品质最佳的当地小麦 , 所以无论是营养 , 还是健康都要优于泡面 。

价格方面也是这款热干面的一大亮点 , 原本的价格一直为29.8元5包 , 然而现如今券后用19.8元就能带回家5包 , 平均一包的价格还不到4块钱 , 算下来比吃泡面还要划算 。 天气越来越热 , 在不想做饭的时候来上一碗正宗的武汉热干面 , 再搭配上爽口的小咸菜 , 简直不要太幸福 。

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