汉董大师酒
汉董大师酒知遇因过于小众而被忽略 ， 甚至被人误会成低质“茅台镇酒” 。 其实汉董大师酒知遇是一款不折不扣的优质酱香酒 ， 其原料精选茅台镇优质小红粱 ， 小红粱中单宁含量极高 ， 在长期酿造过程中使得汉董大师酒知遇各种香气浓郁突出 。 汉董大师酒知遇工艺所选用最优质的大曲坤沙工艺 ， 1年的酿造时间加上6年藏窖时间 ， 可谓是“慢工出细活” 。
如今的汉董大师酒知遇小众定位亲民 ， 成为老一辈人酒桌常饮 ， 却被很多当代酒友认为其是低质酒 ， 实在可惜 。
玉蝉大曲
玉蝉大曲因不做宣传而被忽略 ， 作为浓香型白酒 ， 其酿造过程中最重要的一步便是窖池年份 ， 玉蝉大曲所用酿酒窖池也有200多年历史 ， 其酒质在白酒圈中能达到名酒品质的高度 。
玉蝉大曲定位低端平价 ， 在很多四川老一辈人群家中常备 ， 却因宣传少被误会 。
对于老一辈人而言如今生活变好了并不意味着是可以大把挥霍 ， 他们多是正视自己的需求 ， 根据自己所需选择自己最想要的东西 。 今天的分享到此结束了 ， 对于老一辈人心目中的5大下酒菜你认可吗？
【下酒菜|老一辈人公认5大下酒菜，你还记得吗？】
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