白菜|冬季,萝卜和白菜价格便宜,分享“3白菜3萝卜”做法,比吃肉都香

白菜|冬季,萝卜和白菜价格便宜,分享“3白菜3萝卜”做法,比吃肉都香

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白菜|冬季,萝卜和白菜价格便宜,分享“3白菜3萝卜”做法,比吃肉都香

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白菜|冬季,萝卜和白菜价格便宜,分享“3白菜3萝卜”做法,比吃肉都香

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寒冬腊月 , 别看冬天的天气寒冷 , 可冬季的蔬菜却是极好吃的 , 比如霜打过的菠菜、白菜、青菜、萝卜等等 , 都好吃得比肉都香 。 而且萝卜和白菜价格尤为便宜 , 今天咱们就说一说三种白菜做法和三种萝卜做法 , 简单实惠又好吃 。
【白菜|冬季,萝卜和白菜价格便宜,分享“3白菜3萝卜”做法,比吃肉都香】一 , 猪肉白菜炖粉条

准备食材:白菜 , 粉条 , 五花肉 , 葱 , 姜 , 蒜 , 干辣椒
猪肉白菜炖粉条的做法:
1、准备新鲜白菜洗干净切段 , 五花肉切片 , 粉条提前用热水泡好 , 葱切段 , 姜切片 , 蒜切片 , 干辣椒切段;
2、料汁:碗中加入2勺生抽 , 1勺蚝油 , 1勺陈醋 , 半勺白糖 , 少许盐 , 鸡精 , 一碗清水搅拌均匀备用;
3、锅里加入少许油 , 加入五花肉片炒熟 , 放入葱姜蒜干辣椒炒香;加入少许老抽翻炒上色 , 放入白菜炒至断生;
4、加入粉条 , 倒入料汁搅拌均匀 , 小火炖5分钟左右 , 美味即成 , 大人小孩都喜欢 , 冬季吃特别滋补 , 大家学会快做起来吧 。
二、番茄土豆白菜煲

准备食材:白菜 , 番茄 , 土豆 , 蒜
番茄土豆白菜煲的做法:
1、番茄洗净 , 打十字花刀 , 放入开水中烫一下去皮 , 切块 , 土豆去皮切丁 , 白菜洗净切段;大蒜切末;
2、锅里加入橄榄油 , 加入蒜末炒香 , 放入番茄丁炒出汁子 , 加入土豆和白醋;
3、调味:加入少许蚝油 , 盐 , 五香粉翻炒均匀;
4、盖上盖子小火煮至土豆软一点就可以出锅了 , 美味即成 , 全家老小都爱成 。
三、蒜蓉白菜

准备食材:白菜心 , 小米辣 , 蒜
蒜蓉白菜的做法:
1、准备小一点的白菜 , 或者白菜心 , 洗干净 , 切掉根部;小米辣切圈;大蒜切末;
2、料汁:碗中加入2勺生抽 , 1勺蚝油 , 1勺淀粉 , 半勺白糖 , 半碗清水 , 搅拌均匀备用;
3、锅里加入水 , 烧开加入白菜心炒熟 , 捞入盘中 , 摆放整齐;
4、锅里加入油 , 油热加入蒜末 , 小米辣炒香 , 加入料汁熬至浓稠;
5、将料汁浇入白菜上 , 就可以开吃了 , 美味可口 , 喜欢的朋友做一下 。
四、清爽白萝卜汤

准备食材:白萝卜 , 虾米 , 蒜 , 姜 , 香菜
清爽白萝卜汤的做法:
1、准备白萝卜洗净去皮切片 , 蒜切末 , 香菜切段;
2、锅里加入猪油烧化 , 加入蒜末炒香 , 加入虾米 , 萝卜片炒软;
3、加入适量开水 , 盖上盖子煮6分钟;
4、加入适量盐 , 胡椒粉 , 香菜搅拌均匀 , 美味即成 , 秋冬多喝白萝卜汤 , 清爽解腻 。
五、炒萝卜

准备食材:白萝卜 , 葱 , 蒜 , 小红椒 ,
炒萝卜的做法:
1、白萝卜洗净去皮切片 , 葱切末 , 蒜切末 , 小红椒切碎备用;
2、锅里加入油 , 油热加入蒜末炒香 , 加入萝卜片翻炒均匀;
3、调味:加入适量盐 , 生抽 , 蚝油 , 小红椒 , 加入半碗清水 , 焖煮3分钟 , 加入鸡精调味;
4、关火 , 撒葱花 , 美味即成 , 好吃开胃 。
六、牛肉萝卜汤

准备食材:牛腩 , 萝卜 , 生姜 , 葱 , 香菜

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