辣椒酱|花钱买享(罪)受?盘点9种全球罕见的特殊辣椒酱!( 二 )


5、Cucina Antica Tuscany Pumpkin(古代美食-托斯卡纳南瓜)
对于那些喜欢南瓜的人来说 , 这种酱是完美的 。 这肉桂 , 欧芹 , 大蒜和迷迭香 , 即使橙汁南瓜不是一个人的最爱 。 它特别适合搭配包装好的意大利面 , 比如奶酪意大利饺子 。 不过 , 我更喜欢它的应用——这可能并不奇怪——是点缀鼠尾草南瓜馄饨 , 每25盎司(708克)这种Cucina Antica Tuscany南瓜售价10美元(约合68元人民币) 。
4、Mario Batali Alfredo Sauce(马里奥·巴塔里的阿尔弗雷多酱)
阿尔弗雷多酱使用了一个带有黄油和奶油的个性化的配方 , 非常棒 。 第二好的是在完全“绿色”的工厂或马雷欧·巴塔利的“炉子”上生产的 , 使用黄油和奶油 。 这种奶酪味浓的酱尝起来像是小批量生产的 , 这使得每瓶20美元(约合136元人民币)的它能在晚宴上把食谱变得更加简单 。
3、Mad Dog 357 Plutonium No. 9 (疯狗钚357-9号)
一盎司(28.3克)疯狗357 9号钚在市场上的价格是100美元 。 惊人的750 , 000个斯科维尔单位 , 疯狗357银辣酱.纯高效液相色谱认证的辣椒是用来创造提取物 , 闪闪发光的味道和干净的热量存在于整个产品线 。 这是一个奇妙的地方开始或添加到有史以来最火辣辣的香料储藏室的辣酱收藏 。
2、Dave’s Gourmet(戴夫的美食)
白松露调味酱 , 戴夫凭借他的超级辣 , 但无杂味的戴夫疯狂调味酱在辣椒爱好者中声名鹊起 。 这种奢华的意大利面酱是由戴夫在他的厨房里制作的 , 以葡萄成熟的西红柿、白松露和可食用的金箔为特色 。 这种酱装在一个雕花木盒里每罐的价格在1000美元左右 。
1、Swamp Dragon Private Reserve Rum Dragon(沼泽龙的私人保护区-朗姆龙)
每份奢华菜单上一定会有的精神辣酱!它亦是有史以来最稀有和最昂贵的辣酱 , 沼泽龙的第二版私人保留价格为1300美元 。 2 Chainz最贵的电视节目里用的就是原版 。 《沼泽之龙》的马特·比森(Matt Beeson)想在2019年8月13日推出 , 这款辣酱用最昂贵的朗姆酒制作世界上唯一的酒基辣酱 。 每瓶售价近1300美元 , 黑托朗姆酒和沼泽龙独特的优质辣椒混合在一起 , 创造出一种最独特的风味体验 。



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