②电饭煲里放入大米、腊肠一起蒸煮 。
③锅里放油把肉丝煸出油 , 然后倒入青菜香菇炒熟 , 然后把配菜放入电饭煲里一起搅拌均匀来吃 。
⑥大寒吃八宝饭民间有大寒吃糯米的习俗 , 糯米美食最具有特色的就是八宝饭 。
六、八宝饭
★食材:糯米、红枣、红豆、莲子、枸杞、葡萄干、花生、红糖、白糖 。
★做法:
①准备好食材:糯米、红豆、莲子、红枣、葡萄干、枸杞、红糖 。 糯米和红豆提前浸泡一晚上 。
②把糯米和红豆煮十分钟 , 捞出控干水分 。
③碗底先铺上一层枣、葡萄干、莲子尽量摆好看一点 。 因为这一面最后要朝上 。 然后铺一层煮好的糯米 , 再铺一层红糖 , 然后再铺一层底料 , 然后再铺一层糯米 , 盖上保鲜膜 , 放入蒸锅蒸五十分钟 。
以上就是小梦今日给大家整理的冬日节气必吃的传统美食 , 如果有你喜欢的美食 , 可以收藏起来 , 自己在家学着做 。 食材简单又好做 。 还有新的一年 , 大家都要好好学做菜 , 好好吃饭!
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