面粉|冬天是孩子的“储能期”,推荐5道营养早餐,来年春天多长几厘米( 二 )


1:面粉倒入大碗中 , 加酵母、糖和温水搅拌均匀 , 揉成光滑的面团盖上保鲜膜放在一边醒发;

2:猪肉糜中加入葱姜末和葱姜水拌匀 , 再加入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和香油拌匀;

3:醒发好的面团揉掉气泡 , 分成小剂子 , 将剂子搓圆再按扁 , 擀成边缘薄中间厚的皮子 , 放入肉馅包包子;
4:包好放入蒸笼上继续醒发20分钟 , 开火蒸15分钟 , 再焖上几分钟即可;

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