东北菜|只有老人才吃过的三道东北菜，现在要失传了，你吃过其中哪个？豆腐

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天气冷了又到了东北人猫冬的时候了，再过去大多数人还住农村时经常趁着冬天农闲时聚在一起吃吃喝喝，论东北的吃的许多人会想到什么?小鸡炖蘑菇杀猪菜?这些虽是东北名菜，但在过去一般人想吃可不容易，有几道菜在过去人们常吃现在估计都要失传了，吃过的都是老人了。
第一道雪里蕻炖土豆

这个别说吃了一般人都不知道雪里蕻是啥，最多就是吃过雪里蕻腌的咸菜，早过去雪里蕻炖土豆是许多东北人冬天常吃的一道菜，有条件加点肉那叫一个香。
第二道雪绵豆沙

这名听着特别仙气，这个其实是豆包的一种，加入了蛋清、面粉、猪油等等配料经过油炸而成，因外表雪白而得名，现在会做这道菜的饭店可不多了。
第三道蝲蛄豆腐

要说前两道或许还有年轻人吃过，但这道吃过的人可不多了，知道什么是蝼蛄吗？一种东北常见的昆虫，有东北小龙虾之称，这道蝲蛄豆腐其实没有豆腐准确说是蝼蛄汤，再过去可是皇家菜但随着人口增多环境污染很难再找到大量的优质蝼蛄了这道菜也快要失传了。
【东北菜|只有老人才吃过的三道东北菜，现在要失传了，你吃过其中哪个？】不知道上面三个你吃过哪个？