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这菜一年四季都常见 ， 维C是苹果的8倍 ， 蒸一蒸就上桌 ， 全家都爱吃 。 土豆是我们日常生活中最常见的食材之一 ， 一年四季都能看见它 ， 也很受大家欢迎 ， 做法也是相当多 ， 蒸、煎、煮、炸都可以 ， 还可以用来做土豆淀粉 ， 用途特别广泛 ， 所以都是见怪不怪 ， 成了吃什么都可以加些土豆了 ， 土豆作为配菜有非常好的营养 ， 作为主食更是鲜美好吃 。 土豆有很高的营养价值和药用价值 ， 其营养素丰富 ， 含有蛋白质、矿物质、维生素等多种成分 ， 营养结构也比较合理 ， 被人们称为\"地下苹果\" 。 今天用土豆给大家分享一道土豆粑粑的做法 ， 天一热就想吃这个 ， 比烙饼鲜香 ， 比红烧、凉拌、炖汤好吃太多了 。
准备食材：
土豆、玉米淀粉
具体做法：
1.土豆去皮洗净后用刀切成块 ， 上汽蒸15分钟 。
2.趁热用擀面杖把它捣成土豆泥 。
3.再分次加入玉米淀粉 ， 搅成絮状后揉成稍软一点的面团 。
【土豆|这菜一年四季都常见，维C是苹果的8倍，蒸一蒸就上桌，全家都爱吃】
4.揪一团面 ， 把它搓一下 ， 用手一捏就成了 。
5.全部把它做好 。
6.蒸屉上铺一层湿笼布 ， 上汽后蒸15分钟 。
7.看 ， 做出来弹性十足 。
8.蘸上料汁吃特别过瘾 ， 吃起来Q弹又劲道 ， 喜欢的朋友不妨自己在家试试 。
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