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虽然今年的315晚会已经落下了帷幕 ， 但是它带给人们的思考还在继续 ， 民以食为天 ， 尤其是315所提到食品健康问题 ， 带给人们的触动久久难以平复 。 相信每个人都会在心里暗暗发誓 ， 今后要尽量吃得健康一些 。
然而食品是个统称 ， 其不仅包括我们的一日三餐 ， 粮食蔬菜水果 ， 肉蛋奶等这些 ， 在日常生活中 ， 能吃的食物实在太多了 。 前几日跟大家分享了有关蔬菜 ， 水果的挑选 ， 今天在外出遛娃的时候 ， 刚好听到有宝妈在聊该不该给娃吃零食的话题 。 在大家的认知里 ， 零食属于不健康的一类 ， 要少吃 ， 但是其之所以能够持续存在于我们的身边 ， 也就足以证明 ， 人们是很难彻底拒绝零食的 。 不过我们也不能随意吃 ， 尤其是家里有小孩子 ， 在选择的时候更要谨慎一些 。
315该曝光的零食“黑榜” ， 这4种上榜 ， 不卫生不健康 ， 别再给孩子吃 。 孩童时期处于生长发育的阶段 ， 要以吃饭为主 ， 要吃健康的食物 ， 而零食一定要严格控制 ， 否则很容易影响到正餐的摄入 ， 从而使营养均衡难以保证 。 更为重要的是 ， 有些零食中含有多种不健康成分 ， 食用过多 ， 会给身体带来麻烦 。 下面就来跟大家分享4种 ， 很多人爱买 ， 但实际上不卫生也不健康 ， 今后请少给孩子吃 。
1、果冻
在超市里总能看到花花绿绿的果冻 ， 有散装的 ， 袋装的 ， 其大小不一 ， 形状也十分多样 ， 引人瞩目 ， 而吃过果冻的孩子都知道 ， 果冻还有着多种口味选择 ， 桃子的 ， 西瓜的 ， 橙子的……等等 。
然而桃子味的果冻并不是用桃子做成的 ， 橙子味的也未必含有橙子 ， 这些都源于各种增味剂 ， 色素 ， 香精等 。 此外果冻的保存时间往往都是很长的 ， 也就难以避免要添加防腐剂 ， 同时为了提高风味 ， 制作期间还加入了大量的糖分 ， 甜味剂等 ， 所以一颗小小的果冻中汇集了多种“科技与狠活” 。 如果经常给孩子吃的话 ， 不利于肝脏 ， 也容易引起牙齿问题 ， 还容易发胖 。
2、果脯蜜饯
果脯蜜饯是以水果 ， 蔬菜为主要原料 ， 处理之后 ， 通过糖 ， 蜂蜜以及食盐等进行腌制 ， 再经干燥而成 ， 其颜色鲜亮 ， 表面略微湿润且有黏性 ， 吃起来滋味十足 ， 而这诸多的滋味中 ， 最为突出的便是甜味了 。 有的孩子不爱吃新鲜的水果 ， 却对果脯蜜饯情有独钟 。
首先来说水果本身便含有丰富的果糖 ， 葡萄糖等 ， 而经过干制后 ， 糖分的含量便会更高 ， 另外在制作果脯蜜饯时往往还会通过糖水浸泡或糖煮 ， 腌渍的步骤 ， 所以其糖分含量可以说是高到离谱 ， 小小的一颗可能就使当日的糖分摄入超标了 。 而除了糖分高以外 ， 在制作时还不可避免的会添加色素 ， 防腐剂等来达到美化成色 ， 延长保存的效果 。 同时制作这些果脯的原料也难以分辨 ， 有的商家为了降低成品可能会选择不新鲜的水果 ， 卫生问题也难以把控 。 所以今后可别再给孩子吃这类食物了 。
3、薯片
薯片在零食中占据着重要的地位 ， 不仅是孩子 ， 大人也难以拒绝 ， 香脆可口 ， 吃着很是上瘾 。 薯片一般是以土豆或土豆淀粉为主要原料 ， 经过油炸或膨化制作而成 ， 在这个过程中往往会产生有害成分 。 另外为了追求风味 ， 还会添加较多的盐分 ， 调味料 ， 增味剂等 ， 使得薯片成为一种高脂肪 ， 高热量 ， 高盐分的食物 。 孩子经常食用 ， 则容易引起消化问题 ， 代谢问题 ， 肥胖问题等 ， 所以再爱吃也要少碰 。
4、乳酸菌饮料
牛奶是人们公认的健康饮品 ， 属于营养品的范畴 ， 不过走进超市我们会发现 ， 其中与牛奶有关的饮品五花八门 ， 令人眼花缭乱 ， 这其中便不乏乳酸菌饮料 。 其味道酸酸甜甜的 ， 带着浓浓的香味 ， 小孩子喝一次就会爱上 。 而且有的人听到乳酸菌便觉得有助于消化 ， 维护肠道健康 ， 总喜欢在饭后喝一瓶 。
然而如果我们仔细观察乳酸菌饮品的配料表会发现 ， 其主要是在水中添加了各种糖分 ， 增味剂 ， 甜味素 ， 香精等混合而成 。 有些乳酸菌中会含有牛奶的成分 ， 但是其所含的比例很低 。 所以这样制作而成的乳酸菌饮料 ， 可以说毫无营养可言 ， 而且糖分超标 。 所以在给孩子选购奶制品时 ， 无论是牛奶还是酸奶 ， 都要选择配料表尽量短的 ， 且排在首位是生牛乳的 。 其次我们也可以通过营养成分表 ， 来进一步判断其营养价值 。 而配料表开头是水的乳酸菌饮品贵贱也要少买 。
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