中老年人|立冬将至，建议中老年人：少吃羊肉，多吃这5样，为寒冬打基础！羊肉|立冬|冬瓜

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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享五道家常美食的做法。最近这天气，相信大家已经感觉到了，那是相当的干燥，人体很容易在这个时候上火。就拿我们家来说，我和老公都有些上火，老公牙疼，搞到大半个脸因为牙疼而臃肿；我自己脸上也因为上火，莫名其妙的出来很多小痘痘，特别影响我的颜值。所以，我最近给家人连续做这五道美食吃，每天换一个样，能达到降火的效果。
马上就要迎来了冬季的第一个节气，立冬，天气会越来越冷，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少，冬季的天气干燥，容易“上火” 。立冬进补应以温热滋补为好，尤其是中老年人饮食要格外注意，少吃羊肉等热性“发物“ ，多吃滋阴润燥的食物，中老年人平时饮食要合理搭配一些“降火”蔬菜，滋阴润燥，健康过冬。立冬将至，建议中老年人：少吃羊肉，多吃这5样，为寒冬打基?。 ∠衷?，我把这道五道家常美食的做法分享给大家，祝朋友们身体健康！
【五道家常美食】

【豆腐脑】
食材：黄豆150克、葡萄糖内脂3克、清水110克。
做法：1、干黄豆150克头天晚上泡水，第二天早晨就泡发好了。

2、将泡好的黄豆装入豆浆机，加水至上下水位线之间，大约是1100克清水的样子，加完水的的水量是1300毫升，盖上豆浆机头，设定在果汁档开机，我多多打2次，特别细腻，磨好的豆浆倒入覆盖纱布的容器中，提起纱布的四周，双手使劲挤出豆浆。
【中老年人|立冬将至，建议中老年人：少吃羊肉，多吃这5样，为寒冬打基础！】
3、过滤后的豆浆超级细腻哟，倒入锅里小火煮沸，再5分钟才可以关火，不要盖锅盖了，因为一不留神就会溢出。撇去了泡沫。

4、事先准备好3克葡萄糖内脂，加少许凉开水化开，将煮熟的豆浆快速倒入葡萄糖内脂溶液中，快速顺一个方向搅匀，盖上盖将豆浆静置15-20分钟后，凝固好就可以吃了，卤汁根据自己喜欢的口味调制，豆腐脑要趁热吃。

中老年人|立冬将至，建议中老年人：少吃羊肉，多吃这5样，为寒冬打基础！

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