烧烤|街边的小吃摊真的很能挣到钱吗?( 二 )


后来 , 表婶发现其他买炒饭的小摊都是炒好了之后 , 用保温桶装来的 。 表婶就买了一个大桶 , 直接在出租房子里面开大锅 , 炒好了放在推车上 , 推到工厂门口卖 。 换成这种方式之后 , 表嫂当月直接就赚了5000多元 , 但是表婶一个人摆摊根本就忙不过来 , 表婶叫上一个同村出来打工的姐妹 , 两个人一起干 。 除了买炒饭、炒粉 , 表婶还开始卖包子 。
每天 , 表婶凌晨三点就从床上爬起来 , 开始准备食材了 。 做包子的话 , 晚上十点就开始揉面 , 让面发酵到凌晨四点刚刚好 , 然后开始做包子 。 馅料一开始是买现成来包的 , 后来发现买馅料太贵了 , 这样根本没有赚头 , 干脆自己拌馅料 。 弄馅料和揉面特别考验一个人的腰力和体力 , 表婶经常是累得没有洗漱 , 直接躺床上睡了 。 第二天出摊回来 , 再洗个澡休息一会 。
中午的客流量大 , 她们卖的炒粉和炒饭都是已经炒好的 。 等到了傍晚五点多 , 她们又去工厂出摊 。 这时很多人都下班了 。 另外 , 周末她们还会去夜市售卖 。 表婶说下午出摊赚的钱要比早上赚的钱多 , 大概是从下午五点卖到晚上十点半左右 , 一天可以赚300元到1000元不等 。
如果遇到暴雨天气 , 或者工厂临时放假 。 她们就会全部亏本 。 大概个月都会有两、三次这种情况 , 零收入 。
通过不懈努力 , 表婶小摊的收入达到每月1万多 , 有时甚至接近2万 。 表婶数钱时特别兴奋和激动 , 同时情不自禁地哭了起来 。 这是她没日没夜、完全是靠自己一双手拼来的 。 这其中的心酸 , 只有自己知道 。

有一次 , 表婶在夜市摆摊卖炒粉 , 一个顾客说吃了她家的炒粉 , 觉得味道非常不错 。 邀请表婶去他的家宴上给一大堆亲戚朋友做炒粉 。 来到顾客家之后 , 才发现这个顾客的家宴竟然有一百桌左右 , 表婶炒了不知道多少小时了 , 都快累趴下了 。 忙乎完之后 , 这个客人直接给她包了一个8000元的大红包!表婶觉得非常暖心 。
表婶摆地摊大约四、五年左右 , 第一年赚了差不多是15万 , 随后几年赚的 , 是一年比一年多!靠一己之力 , 把这个家给撑起来了 。
【烧烤|街边的小吃摊真的很能挣到钱吗?】路边摊是能赚钱 , 但不是只要在路边摆小摊就都能赚钱!一分耕耘 , 一分收获 。 不能只看到别人赚钱 , 也要看到人家背后的辛苦付出 。 如今的时代 , 只要你肯付出 , 愿意努力 , 就一定会有钱赚 , 能过上好生活 。

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