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大家好！我们马上就要过年了 ， 在年夜饭上 ， 酒水肯定少不了 ， 一定有他们的出现 。 那么 ， 今天小编就跟大家聊一下关于白酒的故事 。 为什么同样都是白酒 ， 西方人只会选择伏特加而不选择中国的白酒呢？
中国最好的白酒你喝了 ， 能壮胆 ， 原子弹来了你都不躲 。 这个是北京人在纽约中的这一句台词 ， 将中国白酒推到了前所未有的高度 。 不过这部电影也让我们感觉到 ， 外国人似乎并不熟悉中国白酒 ， 反倒是更喜欢俄罗斯盛产的伏特加 。 明明都是高度烈酒 ， 为什么伏特加在西方更受欢迎 ， 而中国白酒却没什么知名度呢？
东方白酒和西方白酒的区别
东方的白酒源于酒圣杜康 ， 曹操还曾在诗篇短歌行中以杜康之名只代美酒 ， 写下了何以解忧唯有杜康的千古名句 。 不过值得一提的是 ， 杜康虽然被称为酒圣 ， 不过也只是一个普通的凡人 ， 这与西方酒的产生出现了些许差异 。
在西方的文化传承中 ， 人们普遍认为酒是由神带到凡间的 ， 这是一种非常神圣且具有灵性的饮品 ， 比如古埃及人就认为酒是冥王奥西里斯带给人间的礼物 ， 这是一种神的恩赐 。 又如 ， 在璀璨的希腊大文明中 ， 世人都觉得酒是由酒神狄俄尼索斯酿造而出的 ， 而狄俄尼索斯又是宙斯的儿子 ， 或许也源于这一理由 。
所以西方人对于喝酒一直有种莫名的庄重感 ， 喝酒的地点一定要选择专门的场地 ， 还要抛出一大堆关于喝酒的宣传或者传说 ， 甚至还要创造出各种酒的喝法 ， 让人觉得自己喝的酒非常珍贵 。 而东方人则有些不同 ， 在中国古人的心中 ， 酒其实只是一种抒情的载体 ， 它可以帮助人们更好的表达情感 。
于是便有了李白的抽刀断水水更流 ， 举杯消愁愁更愁 ， 有了苏轼的明月几时有 ， 把酒问青天 ， 也有了王维的劝君更尽一杯酒 ， 西出阳关无故人 。 从这些诗句中不难发现 ， 东方人对酒的选择标准是好喝就行 ， 大家更关注的是和谁喝酒以及为什么喝酒 。
由此我们可以得出结论 ， 那就是西方人 ， 注重酒的品质本身 ， 而东方人则关注喝酒的理由以及喝酒的对象 。 在这样的背景下 ， 西方人往往更喜欢品酒 ， 希望将更多时间放到喝酒这件事上 ， 对酒的度数没什么要求 ， 而对酒的品质和口感则要求更高 。 但东方人则更倾向于喝出感觉 ， 根本不担心喝醉 。 相反 ， 如果真的能够喝醉 ， 那才可以代表你喝尽兴了 。 所以 ， 高度的烈酒在西方人眼里要么是调酒的基酒 ， 要么就是小众买醉的典范 ， 比如电影中常见的威士忌和海岛船长喜欢的朗姆酒 ， 又或是伏特加等 。
为什么西方人不会选择中国白酒喝？明明都是高度烈酒 ， 为什么西方人更喜欢伏特加 ， 而中国白酒却没什么人喝？
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