羊排|大蒜香草烤羊排，让你感受到你是一个很会对待自己的人大蒜|羊肉

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美味可口的嫩羊肉包裹在甜美可口的外皮中——这种大蒜香草外皮羊排是一顿特别美味的餐点！

羊肉是我最喜欢的肉类之一。事实上，如果不是五花肉和牛肉之类的肉，它会是我的最爱。在羊肉中，羊排是我最喜欢的部分。
羊肉中就烹饪速度而言，羊排毫无疑问地胜出。当然，最主要还是便宜的部位，但它的美味和嫩度是物有所值的。

在这里，我在上面涂了一层大蒜和香草面包屑，加上一些杏仁粉和柠檬皮，再加上一点蜂蜜，所有这些混合在一起，为这道很棒的菜增添了一种美味芳香、微甜的配料。
确切的烘烤时间取决于您喜欢肉的红色程度。当你切羊肉时，面包屑可能会掉下来一点，但别担心，把它们端上来一起吃。它们很好吃，你不想浪费它们。

如果您要为四个人做饭，那么一整个架子通常就足够了，前提是您有很多面。对于两个，你通常可以让卖羊肉的给你半个架子，在这种情况下，将配料量减半。半架的烹饪时间会少一些，但不会太多。

羊排配什么
这道典型的幼儿菜可能看起来并不清淡，但我儿子喜欢吃一点羊肉和面包屑。他经常吃羊肉，它很嫩，几乎在你嘴里融化，他很高兴地在家吃很多。

制作方法
准备时间 10 分钟
烹饪时间 30 分钟
总时间 40 分钟
原料

1 块羊排
? 杯面包屑（大约 1 片）
1 瓣大蒜压碎
? 柠檬皮
1 茶匙迷迭香，切碎，约 1 枝
3 汤匙切碎的新鲜欧芹
2 汤匙杏仁粉杏仁粉
1 茶匙蜂蜜

步骤

将烤箱预热至 400F/200C 。
在羊排的肥肉面划上记号，这样你就可以切到肥肉，但不要一直切到肉。
在一个小碗里，将面包屑、压碎的大蒜、柠檬皮、迷迭香、欧芹和杏仁粉混合在一起。
将蜂蜜涂在羊肉的肥肉面上，将其放在烤盘中，使肥肉的一面朝上，然后小心地将面包屑压在肥肉上。如果你有多余的，你也可以放一些放在一边。
烘烤约 30 分钟以获得粉红色，或再烘烤约 10 分钟即可熟透。煮的时候要留意它，如果外壳变得太褐色，就用箔纸覆盖。
让羊肉静置 5-10 分钟，然后在骨头之间切成肉饼。

【羊排|大蒜香草烤羊排，让你感受到你是一个很会对待自己的人】如果您以前没有吃过，这道菜可以很好地介绍羊肉。它很嫩，外皮赋予它轻微的甜味，这个羊排既简单又美味。让你感受到你是一个很会对待自己的人。