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在快速发展的当今社会 ， 方便快捷成为了生活的主色调 。 上班族为了节省时间 ， 每天都会叫外卖 。 方便面可直接泡水吃 ， 口味还多 ， 深受大众的喜爱 。 但外卖、方便面吃多了就会影响身体健康 ， 长期的不健康饮食 ， 会造成很大的健康隐患 。
方便面之所以会成为热销产品 ， 除了方便这一优势之外 ， 味道鲜美也是一大卖点 。 90年代不少的小伙伴 ， 还曾有过这样简朴的愿望 ， 长大后可以每天都吃方便面 。
如果不是一味的追求方便 ， 方便面也可以成为一种健康的饮食 。 因为方便面中真正对身体有害的是其中的作料 ， 面块虽然是油炸的 ， 但只要不是长期大量食用一般是没有问题的 ， 而且还有一定的营养价值 。
想要方便面变成健康饮食 ， 就要改变烹饪方法 。 方便面搭配鸡蛋和青菜用来炒着吃 ， 鲜香适口 ， 营养还全面 ， 喜欢吃方便面的小伙伴赶紧学起来吧！
炒方便面的方法如下：
1、将青菜洗干净切成小段备用 ， 将胡萝卜清洗干净切成丝备用 。
2、将青椒清洗处理干净 ， 不能食用的部分丢掉 ， 切成丝 。 如果怕辣 ， 将辣椒里面的白色凸起部分也去除即可 ， 如果喜欢吃辣 ， 可以适当的保留一些辣椒籽 。
3、将火腿肠剥去外皮斜刀切片备用 。
4、准备两个鸡蛋打散 ， 准备适量的盐水 ， 将两者搅拌融合在一起 。 不要直接放盐 ， 加盐水的鸡蛋炒出来更滑嫩 。
5、将方便面饼煮熟 ， 煮熟后的方便面要过一遍凉水 ， 吃起来才劲道 。
6、在炒锅中加入适量的食用油 ， 油热后将鸡蛋液放进去炒散炒熟 ， 盛出来备用 。
【泡面|不吃再为了方便而吃方便面，这样做，美味又健康】7、再次在炒锅中倒入适量的食用油 ， 油热后放入葱花爆香 ， 将之前准备好的配菜放进去煸炒 ， 炒至胡萝卜断生倒入方便面 。 翻炒均匀后加入适量的食用盐、生抽、耗油和少许老抽上色 ， 继续翻炒均匀 。
8、放入炒好的鸡蛋和青菜 ， 转为大火爆炒1分钟 ， 炒至青菜断生就可出锅了 。
一道简单又美味的炒方便面就完成了！
配菜不是必须为胡萝卜、青菜 ， 也可以选择木耳、豆芽等 ， 自己爱吃的就可以 ， 爱吃肉的朋友也可以用肉煸炒 。 方法不变 ， 其它的食材和调料品都可以根据自己的喜好添加 。 自己在家炒的方便面 ， 健康又美味 ， 还不复杂 ， 用来做早餐也是不错的呢！搭配一杯温牛奶 ， 开启活力满满的一天！
炒方便面需要注意的地方：煮熟的面块必须过凉水 ， 不过凉水的面条炒过之后软烂没口感 。
方便面的生产是为了方便大众 ， 可是只求方便 ， 是在坑害自己 。 人不可一日不进食 ， 食物的重要性不言而喻 ， 但不要为了吃而吃 ， 也要吃得健康 。 学会炒方便面 ， 解馋还补充了营养 ， 真的是两全其美的好事！
方便面的口味多 ， 如果实在喜欢吃某种口味的方便面 ， 也可适当的添加一些调料 。 例如 ， 爱吃老坛酸菜方便面的朋友们 ， 制作的时候可以加入一些酸菜 ， 吃起来也是别有一番滋味！学会的朋友赶紧行动起来吧！
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