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香椿叶用这个方法一做 ， 香辣过瘾 ， 开胃下饭 ， 拿肉都不换 。 自从香椿上市 ， 我家就天天变着法地吃香椿 ， 怎么吃也吃不够 。 香椿的味道真的很香 ， 回味悠长 ， 每次吃完香椿 ， 嘴巴里一直留着它的香味 ， 每次吃完打嗝都喷香 ， 好久都是香椿的味道 。 香椿不仅清香美味 ， 营养丰富 ， 食用后可有清热化湿、生津润燥的功效 。 香椿的做法很多 ， 可以煎着吃 ， 凉拌 ， 还可以炸着吃 ， 每一道都是经典美味 ， 让人欲罢不能 ， 今天就用香椿给大家分享一道新吃法 。
准备食材：
香椿、洋葱、大蒜、香醋、生抽、盐、辣椒油
具体做法：
1.香椿叶洗净 ， 放锅里焯水两分钟 。
2.焯水后再冲洗下 ， 挤干水分 ， 用刀将香椿叶切碎 。
3.切一个洋葱 ， 和香椿叶放在一起 。
4.准备几个大蒜捣碎成泥 ， 倒入碗里 ， 加两勺香醋 ， 一勺生抽 ， 适量食盐 ， 一勺辣椒油搅拌均匀 。
【香椿|香椿叶用这个方法一做，香辣过瘾，开胃下饭，拿肉都不换】5.拌匀装盘 ， 美味即成 。
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