文章图片
文章图片
文章图片
首先提到柳州的小吃 ， 相信很多人会想起柳州的臭味熏天的螺狮粉 。 上周专门去柳州买一份螺狮粉 ， 没想到当地居民真是太幸福了 ， 真心实意地让我嫉妒 ， 满大街都是吃的 。 我很希望住在这里 ， 这样就能天天品尝到地道、美味、恶臭的螺狮粉了 。
来柳州当然要吃一顿地道的螺狮粉 ， 那才是真正的螺狮粉 ， 吃起来就跟臭豆腐似的 。 虽然味道很难闻 ， 但是确实很好吃 ， 这道菜在网络上引起了很大的争论 ， 爱吃的人特别喜欢吃 ， 因为味道越难闻 ， 味道就越好 。 不爱吃的人 ， 连那种难闻的味道都不会去嗅 。 那么 ， 你要不要来点螺狮粉呢？
云片糕云片糕是柳州的一道特色小吃 ， 人们还把他称为雪片糕 。 类似于口香糖的形状 ， 不过比口香糖要细一些 ， 味道也和口香糖有很大区别；很软很软 ， 入口就化 。 打开袋子一股的香味扑鼻而来 ， 还加入了一点黑芝麻 ， 让口感变得更好 。 香喷喷的 ， 一点都不油腻 ， 一块一块的咬下去 ， 甜在嘴里化在心里 。
水油堆
水油堆是广西柳州市洛满镇的一种特产 ， 以糯米、白糖、白芝麻、糖浆、油为主料 。
水油堆是用一种独特的方法制作的 ， 经过一段时间的油炸 ， 变成了橘红色后 ， 再撒上芝麻和花生做的粉末 ， 又香又糯 ， 又脆又脆都水油堆就做好了 。 必须要趁着热的时候吃 ， 不然的话 ， 等油温一冷 ， 那就不好吃了 。
牛腊巴
柳州人自制的牛肉干！当地人叫牛腊巴 ， 是柳州的一道特产 ， 晒干之后 ， 口感要好得多！如果天气寒冷 ， 可以用真空罐子保存 。 不喜欢辛辣的人可以选择纯芝麻的口味 ， 如果是喜欢辛辣的 ， 那么辣椒的香味就会更适合你 。 不过有点辣 ， 不会多油 。 完全可以当作是一种小吃 ， 或者是下酒菜！牙齿不太好的人也可以用平底锅煮熟再享用！
糯米团子
柳州的人都知道糯米糍 ， 因为糯米糍的皮很薄 ， 馅儿也很多 ， 价格也厚道 ， 所以才有了更多的新口味！有肉松芋酱 ， 有芒果糯米糕 ， 有杨枝糖浆 ， 有咸蛋黄酥 。 也是有名的海盐奶酪味道 。
这些都很好吃 ， 我都很喜欢 ， 不过最爱吃的就是我最爱吃的芒果糯米糕了 。 爱吃芒果的朋友可别忘了尝鲜 。
【柳州|去到柳州，这些小吃可不要错过了】好了 ， 今天的分享就到此结束了 ， 有什么喜欢的或是你曾经品尝的 ， 请与大家一起来谈谈你的感觉；没有品尝的小伙伴 ， 可以去尝试一下哦！
推荐阅读
- 啤酒|柳州夜市摊，喝啤酒，点单了量最多的两道道菜
- 青椒|入秋后，猪肉牛肉靠边站，看到它别犹豫，被称“人体清道夫”！
- 月饼|头一次去男朋友家里，他父母做了7道菜，大家觉得水平如何？
- 豆腐|买豆腐要留心，遇到这3种豆腐扭头就走，商贩自己也不吃，记心上
- 茄子|白灼虾到底是冷水下锅还是热水？很多人都不懂，大厨教你正确做法
- |辰溪这个小县城的美食，没想到这么好吃！
- 包菜|9月，抓紧吃“秋天第一鲜”，清脆鲜嫩正当时，碰到别手软
- 猪脚|湖南63岁老大娘晒中秋晚餐走红，花费不到40元，网友吐槽：太寒酸
- 开封|来到开封一定不能错过这些美食，让你唇齿留香，流连忘返！
- 洋葱|用亚当·斯密酱牛肉，去菜市场“割韭菜”