小慢|杏鲍菇，原来手撕的更入味
【 小慢|杏鲍菇，原来手撕的更入味】今天为大家分享一道好吃的凉拌手撕杏鲍菇，杏鲍菇好吃，但是它的料汁更重要。这款料子呢，无论拌什么凉菜都特别的好吃，今天就分享给大家，我们一起看一看吧。
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把买来的杏鲍菇呢，清洗干净，上蒸锅蒸上10分钟，用筷子轻轻扎能扎透就可以了。
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蒸好的杏鲍菇放在碗中晾凉以后用手撕成小条。
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接着碗中总加入一些蒜末，加入一些葱碎。加入一些姜末。加入一点熟白芝麻。加入一点点鸡精，加入一小勺白糖。加入一点点盐。加入一点点小磨香油。加入一点点麻油。加入一点辣椒油。加入一点生抽。搅拌一下，这个料汁就调好了。这个料汁闻起来又会特别的香，特别的开胃，让人直流口水。
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调好的料汁直接浇在我们撕好的杏鲍菇上面。搅拌一下就可以开吃啦，开胃又下饭，没胃口的时候可以来上一盘，超级好吃哦，喜欢的朋友不妨试着做一下吧。
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