素炒海鲜菇|素炒海鲜菇


素炒海鲜菇|素炒海鲜菇
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新年快乐,家宴大鱼大肉太多了,来道素炒海鲜菇,色香味俱全!增添不少节日的喜庆!
By 安娜&苏三
用料

  • 海鲜菇 200克
  • 木耳 200克
  • 西红柿 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 葱 1段
  • 蒜 3瓣
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 白糖 半勺
做法步骤
素炒海鲜菇|素炒海鲜菇
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1、西红柿切块,海鲜菇木耳焯水

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2、鸡蛋下锅炒好,盛出备用

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3、起锅烧油,先把西红柿炒出沙,再下炒好的入木耳,海鲜菇和炒好的鸡蛋,下入调料翻炒出锅

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4、装盘齐活,开动喽!
小贴士焯水时间不用太长,快手菜很好熟!
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