荷包蛋疙瘩汤是主妇们做早餐的首选, 其营养丰富, 色香味美, 特别适合老人和孩子们的口味 。 下面就和大家分享它的做法, 希望能帮助到您 。 东西/材料 鸡蛋2个, 面粉100克, 西红柿100克, 青椒100克, 葱、姜, 盐, 味极鲜酱油, 喷鼻油, 喷鼻菜等适量 。
操作方式 01 把西红柿切当作小块, 青椒切当作小丁, 喷鼻菜切段, 葱姜切当作末 。
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02 备好2个鸡蛋放盘子里 。
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03 把面粉放盆里, 一边加水, 一边用筷子搅拌当作碎小的面疙瘩 。
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04 【荷包蛋疙瘩汤的做法】炒锅倒入适量水, 放入葱、姜, 西红柿, 盐, 味极鲜酱油, 等水煮开后, 把鸡蛋磕入锅中, 调中火煮制 。
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05 当鸡蛋在锅中慢慢凝固后, 把青椒丁入锅 。
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06 再把拌好的面疙瘩下入锅中, 煮上两分钟就煮熟了 。
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07 再插手1勺喷鼻油, 撒入一些喷鼻菜即可 。
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08 然后盛出放入碗里, 如许一碗钱袋蛋疙瘩汤就做好了 。
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以上内容就是荷包蛋疙瘩汤的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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