步骤1
食材:海藻100克 , 鸡蛋2个 , 姜1克 , 花椒1克 , 小葱2根 。 调味料:食用油4克 , 盐1克 , 白胡椒粉1克 。
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步骤2
海藻用清水涮洗2次 , 备用 。
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步骤3
姜切末 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
鸡蛋打散 。
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步骤6
热锅倒油 , 油温6成热时 , 下鸡蛋液 , 炒散 , 加姜、花椒 , 炒香 , 倒入500毫升清水 , 煮沸 , 放盐、白胡椒粉、海藻 。
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步骤7
再次煮沸 , 盛出撒葱花即可 。
【海藻鸡蛋汤的做法 海藻鸡蛋汤怎么做】
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