海藻莲藕排骨汤的做法 海藻莲藕排骨汤怎么做

步骤1
食材:海藻100克 , 莲藕1节 , 排骨块400克 , 姜2克 , 小葱2根 。 调味料:盐3克 , 白胡椒粉2克、料酒2克 。

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步骤2
莲藕洗净 , 切滚刀块 。

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步骤3
姜切末 。

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步骤4
小葱切葱花 。

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步骤5
砂锅中放入排骨、姜片、料酒、600毫升清水 , 煮沸后 , 撇去浮沫 , 继续炖煮40分钟 。 加入莲藕、盐 , 再煮30分钟 , 放入海藻、白胡椒粉 , 再次煮沸 。

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步骤6
盛出撒葱花即可 。
【海藻莲藕排骨汤的做法 海藻莲藕排骨汤怎么做】
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