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1、韭菜切成段后放入汤碗中,然后放盐,味精,鸡精,白糖,孜然粉,小丑娃羊肉串调料,辣椒粉(可以根据自己的口味决定放多少)调味和韭菜一起拌匀,拌的时候不要胡乱一通乱搅 。可以带个一次性手套用手顺着韭菜上下翻动,拌匀后放入色拉油再次拌匀 。
【微波炉可以烤韭菜盒子吗 如何用微波炉烤制美味韭菜】2、汤碗中拌好的韭菜用保鲜膜封起来,放入微波炉中开高火或者烧烤模式打5分钟左右(有些微波炉的功率不同具体时间自己看情况而定)韭菜熟后拿出来(注意烫手,汤碗经过微波加热会有点烫)放入陈醋拌匀即可开吃!
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