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导语：三月减肥黄金期 ， 分享5道“减脂菜” ， 低脂低热量 ， 照着做轻松瘦
三月一到 ， 天气暖和了许多 ， 真正的春天来了 。 现在正是减肥的好时候 ， 赶紧行动起来 ， 别等到大肚腩藏不住了才后悔 。
减肥想成功 ， 不运动不行 ， 还要懂得如何吃 ， 吃对了不仅减重快 ， 还不伤身体 。 三月减肥黄金期 ， 分享5道“减脂菜” ， 低脂低热量 ， 照着做轻松瘦！快来看看这几道菜 ， 好吃不怕胖 。
一、山药玉米粒炒鸡丁
做法：
鸡胸肉冲洗干净 ， 切成小丁 ， 加入料酒、盐、淀粉抓拌均匀 ， 腌制十分钟 。
山药去皮冲洗干净 ， 再切成小丁 ， 放进水中浸泡片刻 。 玉米剥成粒 ， 冲洗干净待用 。
锅内加水 ， 煮开后倒入山药、玉米粒 ， 煮两分钟捞出 ， 沥干水分 。
另起锅加油 ， 烧热后倒入鸡丁翻炒 ， 炒到变色 ， 盛出待用 。
留底油倒入山药、玉米粒翻炒 ， 炒到山药变软 ， 再倒入鸡丁翻炒均匀 。
最后加盐、鸡精快炒几下 ， 这道菜就做好了 。
二、海带豆芽肉丝汤
做法：
海带用凉水浸泡 ， 泡发后清洗干净 ， 切成细丝待用 。 黄豆芽冲洗干净 ， 沥干水分 。
猪里脊或者鸡胸肉冲洗一下 ， 切成细丝 ， 再加水反复洗几遍 ， 去掉血水 。
肉丝装进碗中 ， 放入盐、生抽、淀粉抓拌均匀 ， 腌制十分钟 。
锅内加少许油 ， 烧热后倒入豆芽翻炒 ， 炒半分钟 ， 再倒入适量清水 ， 放入海带 ， 煮三分钟 。
接着倒入肉丝 ， 快速搅散 ， 煮到肉丝熟透 。
最后加盐、胡椒粉调味 ， 出锅后撒些葱花 ， 这道菜就做好了 。
三、蔬菜鸡胸肉藜麦沙拉
做法：
蔬菜随便准备 ， 比如紫甘蓝、生菜、圣女果、秋葵等 ， 可以生吃的蔬菜洗净切小块待用 ， 不能生吃的煮断生 。
藜麦提前泡十分钟 ， 泡过后加水煮二十分钟 。
鸡胸肉冲洗干净 ， 切成小丁 。 切好后冷水入锅 ， 加入姜片 ， 大火煮到鸡胸肉熟透 。
最后将所有食材放在一起 ， 再加入少许沙拉酱翻拌均匀 ， 这道菜就做好了 。
四、黄瓜炒虾仁
做法：
大虾去掉虾头虾壳 ， 开背去掉虾线 ， 处理好后冲洗干净 ， 沥干水分 。
加入盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀 ， 腌制十分钟 。 黄瓜搓洗干净 ， 切成小丁 。 胡萝卜去皮洗净 ， 切成小丁 。 蒜末切好待用 。
锅内加油 ， 烧热后放入蒜末爆香 ， 再倒入虾仁翻炒 ， 炒到变色 。
接着倒入胡萝卜翻炒 ， 炒一分钟左右 。 最后倒入黄瓜、盐、蚝油 ， 快速翻炒均匀 ， 这道菜就做好了 。
五、芦笋炒白蘑菇
做法：
芦笋清洗干净 ， 用削皮刀将芦笋的老皮去掉 ， 处理好后切成小段 。 白蘑菇清洗干净 ， 切成厚片 。
锅内加水 ， 煮开后倒入芦笋 ， 煮一分钟 ， 煮好后捞出过凉 ， 再沥干水分 。
锅内加油 ， 烧热后放入蒜末爆香 ， 再倒入白蘑菇翻炒 。
白蘑菇变软后 ， 倒入芦笋快速翻炒几下 ， 再加入生抽翻炒片刻 。
最后撒入少许黑胡椒粉翻炒均匀 ， 这道菜就做好了 。
【鸡胸肉|三月减肥黄金期，分享5道“减脂菜”，低脂低热量，照着做轻松瘦】
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