|旅游美食街的餐饮店，全关完了？现在风险比盈利更大吧
【|旅游美食街的餐饮店，全关完了？现在风险比盈利更大吧】
文章图片
文章图片
文章图片
上周周末外出吃饭 ， 随便去了附近的旅游街 ， 曾经最旺的时候 ， 这条旅游街停车要排队几个小时 ， 很多人都为了进去拍照 。 不过基本都是外地人 ， 有附近城市过来的 ， 有从很远的地方过来的 。 但现在只能偶尔看到几个本地人 ， 穿着拖鞋 ， 推着婴儿车在散步 ， 要是以前是不会有这种情况的 。
而现在基本上整条街的商铺都关了 ， 基本都是做餐饮 ， 数了一下大概有七八十家 ， 奶茶店 ， 小吃店 ， 火锅 ， 全部都是连锁店 ， 没有一家是夫妻档 。 只有在隔壁街道 ， 住着本地人的社区 ， 才有当地的夫妻档 ， 大概都是因为租金太贵了吧 。
据我了解 ， 当时这边一个最贵的商铺 ， 一个月的房租就要去到70万 ， 小小的奶茶店都要去到七八万的房租 ， 而且不是每个月交 ， 而是半年交一次 ， 可想而知 ， 不是一般的人能够在这边开得起餐饮店的 。
之前有朋友过来的时候去过一次 ， 唯一的感觉就是 ， 东西很贵 ， 矿泉水都要卖你5块钱 ， 走远一点 ， 隔壁街才2.5元 。 吃顿饭人均要去到两三百块钱 ， 在外面吃最多也就一百以内 ， 有时候还吃不完要打包 。
而现在真的就不行了 ， 前几年口罩期发生后 ， 恢复正常经营的时候 ， 就已经慢慢不行了 。 而到今年 ， 多地区同时爆发 ， 各种防疫政策也非常严 ， 跨市都要三天三检 ， 就不要说省外的人来这边旅游了 ， 所以基本上是有了客源 。
但房租肯定是都要正常交的 ， 有朋友说这条旅游街的商户 ， 三年前口罩期刚发生的时候都没有减过房租 ， 更不要说现在了 ， 更加不可能 。 所以可以看到很多餐饮商铺都关着门 ， 有些招牌都快脱落的样子 。
口罩期确实改变了不少餐饮形态 ， 像旅游街这种 ， 一到旅游旺季 ， 所有商铺都赚翻的时代 ， 可能没有那么快能够恢复 。 其实感觉就跟现在的电影院一样的状态吧 。 个人认为是风险大于盈利的 ， 不只是做这种旅游街的餐饮 ， 做其他餐饮也是同样是高风险的投资 。 你们认为呢？
推荐阅读
- 凉拌西兰花|饭店18元一份的凉拌西兰花，颜色翠绿不变色，清淡爽口开胃解腻
- 臭豆腐|分享米饭的7种花式做法，营养搭配又好吃，轮换着做，一周不重样
- 西双版纳|舌尖上的美食王国—西双版纳，这里的傣味菜藏着最美的人间烟火
- |水晶萝卜丸子做法简单，一看就会却特别的营养，吃法较多相当美味
- 面粉|真正的懒人早餐，做一次7天不早起，5分钟出锅，上桌全家都喜欢
- 上海市|上海美食街已经全军覆没
- 猪肉|脆皮烤肠自家做的更美味、肉还多，做法并不复杂，吃起来皮脆爆汁
- 辣椒素|吃辣真的会伤胃？适量吃辣是关键
- 青椒|重庆猪脚饭的“天花板”，仅17元一碗，酱香浓郁，卤汁泡饭太巴适
- 下酒菜|元旦家宴，八道下酒菜的做法，好吃好做，学会了家里来客人不用愁