排骨|天冷,推荐4道早餐,简单易做,好吃又解馋

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一天三餐 , 早餐是最该受到重视的一餐 , 空腹状态急需要营养的早餐来填补 , “张文宏教授倡导大家:非常时期早餐少喝粥 , 多吃高蛋白的食物 。

蛋白质是人体三大产能营养素之一 , 人体的每个组件都离不开蛋白质 。 优质蛋白质所含我们人体必需的氨基酸 , 而且更容易被身体所吸收 , 所以早上补充蛋白质 , 可以延缓我们胃的排空速度 , 延长餐后饱腹感 。

今天蓉儿为大家分享4道高蛋白的营养早餐 , 简单易做 , 好吃又营养 。
一、花生酥
食材:花生酱150克、米面80克、白糖50克、玉米淀粉15克、泡打粉1克、中筋面粉140克、鸡蛋1个、白芝麻适量
1、花生酱150克、米面80克 , 先把他们搅拌均匀 , 再加入白糖50克、玉米淀粉15克、泡打粉1克、中筋面粉140克 , 翻拌均匀;没有干面粉后上手揉面 , 稍微的揉成一个面团儿;

2、搓长条后分成小面剂子 , 分好后先搓圆 , 再按压成小饼 , 轻轻的按压下后 , 边缘会自然开裂 , 烤出来外观会非常好看;

3、表面再薄薄刷一层蛋黄液 , 撒上白芝麻(烤箱大家记得提前预热) , 放入烤箱 , 上下火160度15分钟 , 烤到表面金黄 , 就可以出炉了 。

香喷喷的花生酥就做好了 , 放凉后就会变得特别的酥脆了 , 然后用密封罐装好 , 做一次是可以够吃半个月的 。

二、豌豆糕
食材:200克豌豆、2个鸡蛋、150毫升清水、30克白糖、3克酵母、300克面粉、适量黑白芝麻
1、200克豌豆洗净后装入盘中 , 加2个鸡蛋拌匀 , 然后倒入料理机中加150毫升清水 , 打成豌豆糊;

2、30克白糖、3克酵母、300克面粉 , 搅拌成细腻的面糊 , 盖上保鲜膜醒发至两倍大 , 醒发好后先搅拌排气;

3、小纸杯提前刷油防粘 , 倒入面糊7分满 , 撒上黑白芝麻;盖上盖子冷水上锅蒸 , 中火蒸到水开上汽后开始算时间 , 继续用中火蒸35分钟 , 关火焖5分钟再出锅 ,

香甜柔软的豌豆糕就做好了

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