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楼下开了一家馒头店 ， 我们每次经过馒头店的时候 ， 总会被屋内那散发的香气所吸引 。 每次都会看到很多人在排队 ， 他们买的不是普通的馒头 ， 而是红糖花卷馒头 ， 这个红糖花卷馒头 ， 在我们这里很有人气 ， 每次排很长的队都很难买到呢 。 一个红糖花卷儿个头不大 ， 就要两块钱 。 对于经常做美食的我来说一点都不实惠 ， 所以我决定自己在家做红糖花卷 ， 没想到在家做出来的红糖花卷受到了家人一致好评 ， 一直觉得比外面买的还好吃呢 ， 而且里面的馅料丰富 ， 更有营养 。
到了秋冬季节 ， 女性朋友应该多吃一些红糖花卷 ， 里面有红枣 ， 有红糖 ， 还有坚果 ， 对身体很有好处 。 男性朋友可以多给家里的老婆孩子做1点吃哦 。 其实在家里制作红糖花卷的做法非常的简单 ， 不用提前醒发 ， 大家只要会和面就可以了 ， 做法真的超级简单 ， 按照我这个方法做出来真的比买的还好吃呢 。 外面2块钱一个的红糖花卷 ， 在家简单做出 ， 无需提前醒发 ， 超简单 。
我真的特别喜欢吃这款红糖花卷 ， 口感柔软细腻 ， 加入了红糖 ， 红枣 ， 核桃 ， 蔓越莓 ， 当然也可以根据自己的喜好来调整添加的食材 ， 自己在家做 ， 当然加的食材越多越好啦 ， 想吃红糖花卷 ， 再也不用排队去买着吃了 ， 自己在家做出来 ， 满屋香气好闻 ， 好吃营养又健康 。 跟着我的做法一起学起来吧 ， 那么简单的红糖花卷 ， 千万不要错过哦 。
【土豆|外面2块钱一个的红糖花卷，在家简单做出，无需提前醒发，超简单】红糖花卷 。
食材：红糖 ， 红枣 ， 核桃 ， 蔓越莓 ， 面粉 。
第1步 ， 我们先准备90克红糖 ， 再加入250毫升的开水 ， 搅拌均匀 ， 把糖融化晾至不烫手 。
第2步 ， 再准备一些食材 ， 红枣清洗干净去核 ， 切成碎丁状 ， 再准备一些核桃仁切碎丁 ， 蔓越莓切成碎丁状 ， 大家喜欢吃别的坚果 ， 也可以加入自己爱吃的坚果 。
第3步 ， 红糖水晾至不烫手了 ， 加入5克耐高糖酵母 ， 搅拌均匀 ， 再加入面粉 ， 面粉少量多次的添加 ， 搅拌成面絮状 ， 直接揉成一个中等硬度的面团 ， 面团揉好了之后 ， 直接放在案板上擀开 ， 擀成面片状 ， 上面撒上切好的红枣粒儿 ， 再撒上适量的红糖 ， 可以起到流心的效果 ， 再加上核桃碎 ， 蔓越莓 ， 全都铺开 。
第4步 ， 接着从一头卷起来 ， 卷成长条切成一段一段的 ， 像馒头一样 ， 然后我们在中间划上一刀 ， 做出开花的形状 ， 这样制作出来更加好看 。
第5步 ， 把制作好的红糖花卷摆放在蒸笼上面 ， 在温暖的条件下醒发半个小时就差不多了 ， 醒发好的状态是摸起来具有蓬松感 ， 有点轻飘飘的 ， 盖上盖子 ， 水开后蒸15分钟 ， 再焖三分钟 。
红糖花卷就是做好啦 ， 是不是超级简单？外面排队很难买到的红糖花卷在家简单就能做出了 ， 而且无需提前醒发 ， 一次醒发做出来的红糖花卷 ， 香软好吃 ， 营养健康 。
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