鸡蛋|交广会客厅|“暖心食谱”聚人心



“这碗饸饹面味道真不错 , 吃完浑身热乎乎的 , 一点也感觉不到冷了……”11月16日凌晨5时55分 , 参加完维修作业的乌海工务段白彦花线路工区青工杨源来到工区食堂开心地吃起了早点 。 和杨源一样 , 其他职工也都对这碗热气腾腾的饸饹面赞不绝口 。
进入11月份以来 , 白彦花线路工区的维修天窗大多数都在后半夜 , 职工每次作业完毕都会感到饥肠辘辘 , 加之夜间天气寒冷 , 急需补充能量 。 “又是包子、稀粥 , 实在吃不下去了 , 还是回去睡觉吧……”职工王宝明一看到食堂准备的早点便发起了牢骚 。
“伙食问题可不是小事 , 一定要第一时间想办法解决 , 只有让大伙吃的顺心了 , 才能安心把工作干好……” , 职工们的牢骚不经意间传到了党总支书记杨耀武的耳中 。 当天下午 , 车间便组织4个工区的管理人员和职工代表就如何改善职工早餐问题进行研究 。 经过研究讨论 , 大家一致建议以后应该主动征求职工的意见 , 动态调整每日食谱 , 保证让大家能够经常吃到喜欢的饭菜 。
此措施一经推广 , 便深受大伙儿欢迎 。 提供食谱的、收集做法教程的……职工们纷纷建言献策、主动参与 。 一些爱好美食的职工甚至一有时间就去食堂帮忙 , 与大师傅们一起探讨“手艺”……
“车间的‘暖心食谱’使我们的餐桌更加丰富 , 真正让大家有了暖胃又暖心的感觉……” , 看到工区食堂的这一变化 , 杨源开心的说道 。

中国交通广播:高雅
【鸡蛋|交广会客厅|“暖心食谱”聚人心】通讯员:景向清、张建华

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