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今天给大家分享我做的萝卜干 ， 用来下粥超级香 ， 以后早餐的咸菜不用买了
食材
青萝卜(白萝卜也可)自制辣椒油 ， 香油 ， 糖 ， 盐 ， 生抽 ， 芝麻 。
做法
1.萝卜去皮洗净(也可以不去皮) ， 切15厘米厚片 ， 按照图片那样切开 ， 挂到衣架上晾晒三天(太阳不是很好) ， 晒干取下来 ， 撕成条 ， 按照切的纹路 ， 洗净用开水浸泡几分钟 ， 攥干备用 。
2.放一勺香油拌均匀 ， 放入自制辣椒油(干辣椒面放五香粉 ， 盐泼热油)一勺生抽 ， 一勺糖 ， 适量盐 ， 两勺芝麻 ， 抓拌均匀就可以开吃啦 。
【萝卜干|奶奶教我做的萝卜干，保存能吃一冬！】早餐配粥真的超级好吃
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