【萝卜|“冰淇淋萝卜”亩产5000斤，一亩能收2.5万元，你想种吗？】
文章图片
提起萝卜 ， 大家都知道是一种吃地下茎的蔬菜 ， 不错 ， 普通萝卜是做蔬菜吃 ， 有白萝卜、青萝卜、红萝卜、胡萝卜等等品种的萝卜 ， 通常情况下都是做蔬菜食用的 。 但是 ， 从国外引进的一种紫色表皮的萝卜 ， 叫做“冰淇淋萝卜” ， 在国外产地 ， 并不是人们当作蔬菜食用的 ， 而是当作一种水果来食用的 。 我国引进这种蔬菜型水果“冰淇淋萝卜” ， 在消费者的食用上 ， 既当作蔬菜食用 ， 又当作水果来吃 ， 具有很多种食法的作物 。 “冰淇淋萝卜”为什么叫“冰淇淋”呢？主要是在食用体验上 ， 酷似冰淇淋的口感 ， 凉冰冰的 ， 入口即化 ， 水分非常充足 ， 有一种甜味 ， 人们食用起来 ， 就像在吃冰淇淋的感觉 。
这种冰淇淋萝卜 ， 目前因种植户少 ， 总产量不多 ， 市场供给不充足 ， 因此 ， 在一般普通菜市场上很难见到 ， 大多数都是供给一二线大城市 ， 和饭店酒店等高端消费 。 目前 ， 市场上普通萝卜 ， 一般价钱在1~1.6元一斤之间 ， 而冰淇淋萝卜零售价是5~8元一斤之间 ， 与普通苹果价钱相当 ， 在一些大城市的超市里 ， 冰淇淋萝卜并不是摆在新鲜蔬菜柜台 ， 而是直接摆放在新鲜水果柜台 。 可见冰淇淋萝卜 ， 被我国很多消费者 ， 是把它看作水果 ， 并不是看作蔬菜 ， 已经改变了很多消费者的认知观念 。 目前 ， 冰淇淋萝卜在国内种植面积并不多 ， 原因是我国引种时间并不长 ， 种植户并不是非常重视 ， 种植的人少寥寥无几 ， 造成市场供给偏少 。
这种冰淇淋萝卜 ， 从植物形态上来看 ， 与普通萝卜一样的 ， 但细微区别是 ， 叶片是绿色的 ， 叶柄是紫红色的 ， 萝卜在泥土表面部分的表皮是深紫色的 ， 泥土之内的部分是红紫色的 ， 萝卜肉白色 ， 但肉核心部位是紫色的 。 冰淇淋萝卜在种植上 ， 优越于普通萝卜 ， 像胭脂萝卜种植相类似 ， 一年四季都能播种 ， 适应性非常强 ， 普通土质都能正常生长 。 冰淇淋萝卜因含水量大 ， 所以 ， 在种植的时候需要墒情状况良好的地块种植 ， 土壤墒情差 ， 干旱地块产量低 ， 并且品质差 。 这种萝卜产量高 ， 与杂交白萝卜产量相当 ， 需肥量大 ， 因此每亩产量在5000~9000斤之间 。
从经济角度上来看 ， 一般情况下 ， 种植一亩的成本在400元左右 ， 要低于种植小麦、玉米的成本 ， 产量按照最低产量计算 ， 每亩5000斤 ， 产值25000元 ， 纯种植利润是24600元 。 种植冰淇淋萝卜的经济效率 ， 是大白菜的4倍以上 ， 是种植白萝卜的5倍以上 ， 是种植玉米的18倍以上 ， 是小麦的20倍以上 ， 经济效率非常高 。 冰淇淋萝卜的病虫害 ， 与普通萝卜相类似 ， 主要是菜蚜虫、菜青虫、地下害虫 。 冰淇淋萝卜的种子 ， 在全国各地种子店 ， 都有小袋包装出售 ， 购买方便 。
【以上是本人观点 ， 如有不妥 ， 请大家在留言区处留下你宝贵的意见 ， 并积极参与评论 ， 特邀请大家关注老傅生活观 ， 一起探讨三农问题 ， 图片来源网络 ， 侵权删除 。 】
推荐阅读
- 萝卜干|奶奶教我做的萝卜干，保存能吃一冬！
- |高颜值的“玻璃锅”会不会炸？值不值得入手？用过的人说出实话
- 萝卜|立冬后，别光囤萝卜白菜，4样“便宜”菜多保存些，冬天有好菜了
- 辣子鸡|全国哪的“辣鸡”好吃？经评选，这4个地方比较出名，有你家乡吗
- 饺子|聊聊普洱熟茶的“堆味”
- 羊肉|买羊腿，选“前腿”还是“后腿”？屠夫：差别很大，不要乱买
- 杭州|印度料理“咖喱”，为啥让印度人感到莫名其妙？网友：误会大了
- 破壁机|建议：买破壁机一定要坚持这“5买3不买”，都是花钱买的教训
- |最近火爆全网的“松弛感”是什么梗？
- 大蒜|全国哪里人最爱吃蒜？经评比，这4个地区“嗜蒜如命”，顿顿都吃