小葱|一上桌保准被抢空，如此美味不学不行

文章插图
大学第一次在学校对面吃过葱油拌面，从此便不能自拔，时不时就会想吃它，如果你和我一样爱吃葱花拌面，那就赶快动手学起来吧，简单粗暴！绝对的简单美味又地道！！！
By 行走地厨房
用料

拉面 150g
小香葱（大葱切段）一把
蒜（根据自己口味） 2瓣
油 2汤匙
白糖少许
酱油 4勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
醋 1勺
熟芝麻适量

做法步骤

文章插图
1、提前准备好食材，蒜去皮，小葱洗干净。

文章插图
2、热油（平时炒菜需要的油量稍微多一点）下小葱、蒜瓣儿。

文章插图
3、小火煸炒至变色，能味道浓浓的葱香味捞出控油备用。

文章插图
【小葱|一上桌保准被抢空，如此美味不学不行】4、画重点期末考：调入灵魂酱汁：（一份量） 4少酱油?1勺老抽?1勺蚝油?1勺醋?少许糖（半勺儿、1勺均可）

文章插图
5、捞出葱剩下的油放入灵魂酱汁，大火加热至冒泡儿搅拌几下就可以了。

文章插图
6、另起锅烧开水下面条煮熟，凉水过凉即可。

文章插图
7、碗中依次倒入面条、葱、灵魂酱汁、最后撒入熟芝麻，大功告成！！！

文章插图
8、昨天做的两份，一口气一盘。真香！！！

文章插图
9、光盘行动开始，哈哈哈哈哈
小贴士1??葱选择最好是新鲜的小葱，一次一把即可。 2??炒完小葱的省油用来再次加热灵魂酱汁。 3??蒜以及灵魂酱汁醋都可以根据自己口味不同选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。