河南媳妇晒婆婆做的早餐,朋友圈火了:网友:大鱼大肉都不换!

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导语:河南媳妇晒婆婆做的早餐 , 朋友圈火了:网友:太喜欢这一桌了 , 大鱼大肉都不换!大家好 , 我是小鹅 , 一个热爱生活热爱美食的宝妈 , 有句老话说 , “民以食为天” , 是啊 , 咱们每个人的生活都离不开吃喝 , 人是铁饭是钢 , 一顿不吃饿得慌 , 只有吃饱喝足了 , 才有精神和力气面对任何事 。 对于老百姓而言 , 日子平平淡淡 , 一年四季 , 一日三餐 , 也都是粗茶淡饭 , 只要吃饱了就很满足了 。

常听爷爷奶奶、爸爸妈妈讲过去吃不饱穿不暖的苦日子 , 或许是受他们的影响 , 也或许是忆苦思甜 , 虽然现在生活条件好多了 , 我对生活也没啥要求 , 人特别容易知足 , 每天的爱好也就是分享生活趣事、粗茶淡饭 , 昨天把婆婆做的早餐发到网上 , 没想到网友纷纷夸奖:真接地气 , 太喜欢这一桌了 , 给大鱼大肉都不换!

作为河南人 , 早餐面食是必不可少的 , 昨天家里面食吃完了 , 婆婆头一晚上和了一大盆面 , 调了一盆包子馅 , 早上面发好了 , 现蒸了馒头和包子 , 又煮了鸡蛋汤 , 调了凉拌辣椒 , 菜都没有炒 , 就是一顿早餐 。 这样简单的早餐 , 能得到网友的认可 , 尤其是南方网友夸不错 , 太意外了 。

好评最多的竟然是这个原味刀切大馒头 , 很多网友都说 , 手工的大馒头太馋人了 , 又软乎又有嚼劲 , 刚出锅的热气腾腾的大馒头 , 夹上辣椒我能吃三个 。 外面买的根本不能比 , 不仅太暄软没嚼劲 , 有些竟然还是甜的 , 简直没法吃 。 看到你婆婆蒸的馒头 , 真后悔当时没听妈妈的话学会蒸馒头 。
这个凉拌大葱青椒居然也有网友说喜欢 , 这是我家每天必备的小凉菜 , 其实很简单 , 青椒大葱切碎 , 加点盐、生抽、香油拌一下就可以了 。 婆婆说大葱是串气、败毒的 , 春天吃点大葱对身体好 。
这次的包子太好吃了 , 过年回来奶奶给了一大包干萝卜丝 , 婆婆做成了干菜肉包子 , 刚出锅的包子我一口气吃了4个 。 干菜可贵了 , 一斤要卖几十元 , 农村人可没几个舍得买 , 都是自己种菜自己晒 。 干萝卜丝是80多岁的奶奶 , 自己种的白萝卜 , 自己擦成丝晒的 , 公婆都60出头了 , 在奶奶眼里还像个孩子一样 , 有啥好吃的都给留着 。
这个鸡蛋也是来自80多岁奶奶的爱 , 自己养的土鸡下的土鸡蛋 , 一个一个攒起来 , 专门留给2岁多的重孙子吃的 , 一下子攒几百个 , 千里迢迢的从河南带到广东 , 这都快吃了一个月了 , 还没吃完 。
早餐汤是必不可少的 , 这碗鸡蛋汤是我的最爱 , 因为好喝 , 而且还好做 。 水开后 , 先加点面水勾个薄芡 , 再沿锅边慢慢倒入蛋液 , 蛋花飘起来 , 加点盐香油就可以了 , 喝起来可舒服了 。
有人说 , 老百姓餐桌上的粗茶淡饭最养人 , 我家三餐基本都是这样 , 虽然简单但吃着舒服 , 身体也都棒棒的 , 我每天都会分享家常美食 , 看看有你喜欢的吗?今天就分享到这了 , 感谢您的阅读 , 我们明天见【河南媳妇晒婆婆做的早餐,朋友圈火了:网友:大鱼大肉都不换!】

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