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导语：春天是养肝的最佳季节 ， 睡眠的质量直接影响肝脏的健康 。 只有睡眠质量好了 ， 肝脏才能少受干扰 ， 排毒解毒的能力加强了 ， 才不容易生病 。
如果人体得不到足够的休息 ， 自然而然的免疫力就会下降 ， 导致肝脏也无法高效的完成排毒工作 ， 时间久了也会伤肝 。 春天失眠就吃这个菜 ， 隔天吃一次 ， 深度睡眠到天亮 ， 1元1斤超很实惠 ， 白灼吃最美味 。
【春天失眠就吃这菜，隔天吃一次，深度睡眠到天亮，1元1斤超很实惠】
一、白灼菠菜主要食材：菠菜、大蒜、红椒
第一步、首先准备新鲜的菠菜 ， 菠菜在挑选的时候 ， 尽量选择大小适中的 ， 不要太大了 ， 哪种菠菜比较老 ， 口感不好 。 菠菜洗净后剪掉根部备用 。
第二步、锅中水开后之后 ， 加上一勺盐和一勺食用油 ， 这是菠菜翠绿不发黑的关键 ， 差不多焯水30秒左右捞出 ， 摆入盘中 。
第三步、空碗中放入干红椒、蒜末、白芝麻、然后用热油泼一下 ， 激发出香味 ， 接着再倒入生抽、蚝油、蒸鱼豉油 ， 搅拌均匀 。
第四步、把调好的料汁直接淋在菠菜上即可 。
第五步、这样一道简单好吃的白灼菠菜就做好了 ， 口感鲜嫩 ， 咸香可口 ， 真的很好吃哦！
二、白灼油麦菜
1.准备两棵油麦菜 ， 切掉根部 ， 把叶片打散后从中间折断 ， 用清水把上面的泥沙洗干净备用 ， 青椒一个去籽后切成丝 ， 再切点红椒丝用来配色 ， 几瓣大蒜拍散后切成蒜末 。
2.再准备一个小碗 ， 放入蚝油10克 ， 蒸鱼豉油15克 ， 搅拌均匀备用 。
3.锅内烧水 ， 水烧开以后放入油麦菜 ， 淋入一点植物油 ， 油麦菜会显得油润发亮 ， 大约焯水30秒钟 ， 油麦菜烫软、返青以后倒出来 ， 控干水分以后摆放在盘中 。
4.浇上调好的料汁 ， 放上青红椒丝和蒜末等待激油 。 锅内烧油 ， 油温七成热 ， 油面冒青烟 ， 把热油浇在蒜末上面 ， 激发出蒜香味 ， 美味即成 。
结语：以上 ， 就是我为大家分享的美食 ， 如果你也觉得不错的话 ， 那就赶紧动手试试看吧！或者你还有哪些觉得好吃但不会做的美食 ， 评论区留言 ， 我会为大家一一解答 。
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