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夏日的夜宵摊上 ， 除了热辣的烧烤外 ， 还有什么是让你欲罢不能的？
大约会是十三香小龙虾、麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、卤煮小龙虾……
拖着白天上班的疲惫 ， 约上三五好友 ， 喝着冰爽的扎啤 ， 吃着热辣的小龙虾 ， 这是许多普通老百姓在夏天的“一晌偷欢” 。
人红是非多 ， 虾红也一样
当大家还沉浸在小龙虾的美味中时 ， 聒噪的世界里也有了众多对小龙虾“褒贬不一”的争论 。
例如 ， 距离我们不远的日本 ， 这两天就搞出了一个大新闻 。
今年日本算是对小龙虾彻底下死手了 。
日本已经立法正式规定：从今年6月1日起 ， 日本将把小龙虾和彩龟列为“附条件特定外来生物” ， 禁止出售或放生 ， 违者将面临最高3年监禁或最高300万日元（约合人民币15万元）的罚款 。
卖小龙虾居然还有可能被判3年监禁 ， 简直吓人 。
还好这不是我国 。
不然 ， 夏天的夜宵摊恐怕要失去一半的滋味了 。
日本这么一搞 ， 小龙虾估计是在日本“吃不起来了” 。
当然 ， 日本要禁止出售小龙虾的计划也不是今年才传出来的 ， 前两三年就已经在到处传了 ， 只不过是规定到今年6月1日开始正式立法并严格执行该条法例 。
前两年 ， 在日本禁止出售小龙虾后的传闻出来后 ， 国内也多了许多有关于小龙虾的“黑色绯闻” 。
有人说 ， 小龙虾是脏的 ， 是腐食动物 ， 是吃着其它动物的尸体长大的；也有人说 ， 小龙虾的重金属超标 ， 是不能吃的；更有一种奇谈怪论直接说——
“为什么日本要禁止出售小龙虾呢？因为外国人饮食都比较文明 ， 都不吃动物内脏和小龙虾这类不文明的脏东西 ， 人家吃东西非常爱干净 ， 吃肉也只吃鸡胸肉、牛肉这类干净的肉 。 ”
闻此言 ， 仿佛那种似曾相识的鄙视链又回来了 。
多年前有这么一句话“喝咖啡高雅 ， 吃大蒜低俗” 。 大众爱吃的小龙虾在如今的某些人眼里 ， 也变成了“低俗”的脏东西 。
且把小龙虾脏不脏的问题先放一边 ， 我们先来聊聊“外国人吃不吃小龙虾”的问题 ， 然后再来聊聊“日本为什么要禁止出售小龙虾”的问题 。
“文明”的外国人不吃小龙虾？
以某一类食物来判断饮食是否文明 ， 原本就是一种对他人文化和传统的偏见与傲慢 。
正如某些极端的素食主义者对肉食主义者的鄙夷一样 ， 都是用自己的饮食习惯来刻意的评判别人、贬低别人 ， 从而满足一种“我比你文明 ， 比你有爱心 ， 比你高尚”的虚荣心 。
【食材|从今年6月1日起，卖小龙虾最高判3年，“文明”的外国人不吃小龙虾？】吃小龙虾既不能代表饮食不文明 ， 也不能代表饮食文明 。 饮食本来就无定味 ， 适口者珍 ， 萝卜白菜 ， 各有所爱 ， 吃面包、吃馒头、吃寿司、吃米饭 ， 仅仅是一种饮食习惯罢了 ， 只跟个人爱吃什么有关 ， 何来的文明不文明？
某些人可能并不知道 ， 他们眼里所谓的“不文明的脏东西”小龙虾并非是我国原产的 。 我国原来是没有小龙虾的 ， 确切的讲小龙虾是一种外来的入侵生物 。
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