冬瓜排骨汤做法: 原料:排骨、冬瓜、葱、姜!
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冬瓜排骨汤做法:
1. 原料:排骨、冬瓜、葱、姜 。
2. 猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用 。
3. 冬瓜去皮去瓤,洗净,切块 。
4. 另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时 。
5. 然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅 。
【排骨煲什么汤好】
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