排骨包子怎么做

揉面,面要揉匀揉透!

排骨包子怎么做

文章插图
揉面,面要揉匀揉透 。
【排骨包子怎么做】等面醒发泡后待用 。
另外准备芸豆抽去老筋洗净切成末拌入排骨馅 。
一切准备就绪,每个包子包一小块排骨和少许芸豆馅 。
包好的包子,上笼屉先用小火蒸数分钟,然后用旺火蒸二十五分钟,蒸熟后不要忙着打开锅盖,闷一会即可 。

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