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导语：快过年了 ， 饮食有讲究 ， 建议：少吃鸭肉螃蟹 ， 多吃3样 ， 健康过年
距离春节越来越近了 ， 还有不到两周的时间 ， 真是让人激动 。 不过大家千万不要放松警惕 ， 出门还是要戴好口罩 ， 并多吃些有益身体的食物 ， 提高免疫力 。 快过年了 ， 饮食有讲究 ， 建议：少吃鸭肉螃蟹 ， 多吃这3样 ， 健康过年！
鸭肉螃蟹好吃 ， 但都性寒凉 ， 不太适合在冬季食用 ， 若多吃的话对身体没好处 ， 尤其是脾胃本就差的人更要多注意 。 快来看看多吃哪几样 ， 该怎么吃？
一、多吃些温补的肉类
比如鸡肉、牛肉、猪肚等 ， 这些肉类适合冬季食用 ， 常吃驱寒暖身又滋补 ， 增强体质 。 过年了家家户户都不缺肉 ， 但别乱吃 ， 切记 。
推荐食谱：猪肚鸡
新鲜猪肚内外冲洗干净 ， 冲洗后放进盆内 ， 倒入料酒、淀粉用力揉搓 ， 内外都搓到位 ， 大约五分钟后冲洗干净 。
这样反复操作三次 ， 猪肚就变干净了 ， 再用刀将猪肚上的白色油脂刮掉 ， 冲洗干净待用 。
鸡收拾干净 ， 再将头、屁股、指甲去掉 ， 冲洗之后放进锅内 ， 冷水入锅焯水 ， 焯水后放一边待用 。
胡椒粒捣碎用纱布包起来 ， 放进鸡的肚子里 ， 再放入一些姜片、葱结 。
然后将整个鸡塞进猪肚里 ， 再用棉线封口 ， 处理好了入锅 ， 倒入足量清水 ， 小火炖两个小时 。
炖好后捞出猪肚鸡 ， 放凉到不烫手后 ， 取出鸡 ， 切成小块 ， 猪肚切成细丝 。
接着放入锅中 ， 加入盐、枸杞、胡椒粉 ， 继续煮五分钟 ， 时间到后猪肚鸡就做好了 。
二、多吃养胃的食物
比如山药、小米、南瓜、牛奶、粥类等 。 常吃这些食物不伤脾胃 ， 体质不会差 。 相反脾胃差 ， 身体多多少少会出现问题 。
推荐食谱：红枣山药小米粥
锅内加水 ， 煮开后倒入淘洗后的小米 ， 等再次煮开后转小火 ， 熬煮半个小时 。
山药去皮洗净 ， 切成小块 ， 用凉水浸泡避免变色 。 红枣洗净待用 。
半个小时后倒入山药、红枣 ， 再继续熬煮二十分钟 ， 最后加入红糖 ， 就可以盛出食用了 。
三、多吃蛋白质高的食物
比如牛奶、瘦肉、鱼虾、豆子、豆制品 。 常吃这些食物为身体补充蛋白质 ， 提高免疫力 ， 不容易生病 。
推荐食谱：番茄鱼片汤
一条鱼处理干净 ， 将鱼肉片下来 ， 再切成薄片 ， 切好后加水清洗一遍 ， 沥干水分 。
然后加入料酒、姜丝、盐、淀粉抓拌均匀 ， 腌制一会儿 。 番茄去掉外皮 ， 切成小块待用 。
锅内加油 ， 烧热后放入葱花爆香 ， 再倒入番茄翻炒 ， 炒软后加入番茄酱、生抽翻炒几下 。
接着倒入适量开水 ， 大火煮开 ， 将鱼片放入锅内 ， 一片一片放入 。
煮到变色熟透后 ， 加入盐调味 ， 这道菜就做好了 ， 酸甜开胃 ， 吃完很舒服 。
【螃蟹|快过年了，饮食有讲究，建议：少吃鸭肉螃蟹，多吃3样，健康过年】以上三样请多吃 ， 对身体特别好 ， 健康过新年 ， 快行动起来吧 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。
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