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三亚旅游的特色小吃有：抱罗粉 ， 清补凉 ， 崖城酸粉 ， 椰子糖 ， 椰子饭 。 港口粉 ， 鸡屎藤汤圆 ， 炸虾饼 ， 疍家粽 ， 三亚米花糖等 。
抱罗粉 ， 当地人的特色面食 。 口味好 ， 有干拌和汤捞两种 ， 浇头可以自己选 ， 上面浇了一层黄褐色半透明的 ， 将其貌不扬 ， 但是吃到嘴里才发现一根根圆粉 ， 一下子就滑入口中 ， 粉有劲的汤味很鲜 ， 酱很辣 。
清补凉 ， 解暑圣品 。 海南三亚的清补凉 ， 用椰汁和椰奶做原料 ， 搭配红豆 ， 绿豆 ， 红枣花生 ， 新鲜的椰肉、通心粉或西瓜、菠萝粒等食材 。 吃一碗下去 。 全身都凉快了 ， 口感细腻 ， 润喉爽口 。
崖城酸粉 ， 凉爽开胃 。 是三亚崖洲一道的传统名小吃 。 粉条配上花生虾米和腌好的白花菜 ， 香油葱花 ， 再加上特制的酸豆汁 ， 让人垂涎欲滴 。 酸中带甜 ， 凉爽可口 ， 尤其适合夏天吃 。
椰子糖 ， 香甜可口 。 椰子糖是三亚的著名小吃 ， 也是一种海南风味的糖果 ， 采用当地产的新鲜椰子 ， 原汁 ， 麦芽糖 ， 白砂糖 ， 可可粉 ， 牛奶等精制而成 。 分为硬糖 ， 软糖咖啡糖等品种 ， 味道香甜可口 ， 老少适宜 。
椰子饭 ， 椰香浓郁 。 是传统小吃 ， 由优质糯米 ， 天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成 。 吃的时候切成若干块 ， 两头尖 ， 中间宽像船 ， 又叫做椰子船 。 它的形香味色俱佳 。 有很浓的椰子香气 ， 清甜爽口 。 软软糯糯 ， 还可以当主食吃 。
【瑞幸|三亚有什么特色小吃？这些特色小吃，旅游时可边看海边品尝】
炸虾饼 。 新鲜美味 。 新鲜的虾子与面粉裹在一起炸煎成饼 ， 街头常见的小吃 ， 一个饼有几个至10个虾 。 三亚炸虾饼的独门秘诀在于酱汁 ， 香酥的虾饼再淋上一勺酱汁口味 ， 口感马上上提升 。
港口粉 ， 色香味俱全 。 就是汤粉 ， 用的是米浆压成了薄层米皮 ， 吃时候揭下一层 ， 再叠做两层 ， 快刀切成手指粗细的条 。 高汤是用猪骨头和海白螺熬成 ， 乳白色 。 将粉条捞起倒进碗里 ， 再浇上鱼饼条、花生碎、炸虾皮、豆芽酸末、葱花 ， 再拌上红辣椒酱 ， 又鲜又辣又烫 ， 让人觉得过瘾 。
鸡屎藤汤圆 ， 唇齿留香 。 制作方法很简单 ， 先把即使藤蔓叶切碎浸入糯米中碾成粉末 ， 然后再加适量的水 ， 做成汤圆 ， 把汤圆放进沸水里面煮开以后加上砂糖就可以了 。 吃后让人觉得唇齿留香 ， 十分难忘 。
疍家粽 ， 浓香四溢 。 三亚疍家粽是海南粽子的一种 ， 最初属于端午节的习俗 。 制作工艺讲究 ， 要将采集的柊叶煮透晾干 ， 制作成粽子叶 ， 包猪肉 ， 糯米 ， 虾米 ， 红鱼干 ， 咸鸭蛋等等 ， 要在锅里煮10个小时左右才可以出炉 ， 让人垂涎三尺 。
三亚米花糖 ， 清香可口 。 制作时用糯米和梗米各半 ， 洗干净以后 ， 用砂糖放入锅里面炒热 ， 炒出米花 ， 最后用红糖水来拌匀 ， 放在大块的木板上 ， 压实 ， 再加上浓浓的红糖汁铺面 ， 晾干以后就可以切开食用 ， 食用起来 ， 别有一番风味 。 三亚米花糖一般都呈长方形块状 ， 表面平整不松散 ， 酥脆化渣 。
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