茄子|月薪8000请了个保姆,花费280元做了6道菜,越看越觉得不值

茄子|月薪8000请了个保姆,花费280元做了6道菜,越看越觉得不值

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茄子|月薪8000请了个保姆,花费280元做了6道菜,越看越觉得不值

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茄子|月薪8000请了个保姆,花费280元做了6道菜,越看越觉得不值

随着大家对生活水平的要求越来越高 , 保姆的薪资水平更是水涨船高 , 保姆被称为是新时代的金领 , 有经验的保姆月入过万不在话下 。
需求端的火热现象 , 吸引了很多的淘金者进入这个行业 , 有的甚至没有任何一点经验就上岗了 , 这个行业逐渐变得鱼龙混杂了 , 良莠不齐的现象更是时常发生 。
由于夫妻二人早出晚归 , 每天都要加班到很晚 , 没人在家照顾孩子 , 于是湖南小伙李敬东便请了一个住家保姆 。
李敬东是程序员 , 妻子是律师 , 二人收入都很不错 , 保姆月薪8000 , 二人也负担得起 , 住家保姆一个月休息2天 , 吃住都在李敬东家里 。

平时都是李敬东夫妻俩到网上买菜 , 第二天保姆去小区超市拿菜 , 网上的菜品种有限 , 实在是吃腻了 。
【茄子|月薪8000请了个保姆,花费280元做了6道菜,越看越觉得不值】于是李敬东便给了保姆300元 , 让她去菜市场买点新鲜的菜回来 , 晚上他和妻子会早点下班回来陪孩子吃饭 , 保姆花费280元做了6道菜 , 多余的20块钱找给了李敬东 。
李敬东看到桌上的饭菜越看越觉得不值 , 这些菜哪里值280元?最多也就100块 , 李敬东感觉自己被保姆坑了 。
到底值不值呢?我们一起来看看吧 。

保姆跟李敬东老家是同一个县城的 , 李敬东觉得找个老家的人比较靠谱 , 所以选中了这位阿姨 , 香肠炒荞头是李敬东老家很有名的一道特色菜 , 李敬东很喜欢吃 。
将新鲜的荞头和叶子清洗干净 , 然后切成段 , 再将腊香肠切成片 , 放入锅中煎出香味 , 煎香肠时一定要用小火 , 大火很容易烧焦 。
腊香肠煎出香味后便放入荞头爆炒 , 加入酸豆角 , 小米椒 , 食用盐 , 蚝油生抽进行调味 , 快起锅时再加入荞头叶子翻炒片刻即可出锅 。
这样炒出来的荞头原本应该是鲜香脆嫩 , 腊肠紧实 , 味道醇厚 , 很适合下饭 , 但是保姆炒的这道菜明显是炒太老了 , 叶子都炒黄了 , 口感差了一点点 。

小鱼干炒青椒也是当地人们爱吃的一道菜 , 保姆介绍道这个菜是在菜市场的一位70岁老奶奶手里买的鱼干 , 老奶奶表示这个鱼干是孙子在村里的小溪里抓的 , 一斤鱼干要180元 。
保姆便买了一斤回来 , 这次炒了三分之一 , 冰箱里还剩了不少 , 虽然李敬东很少做饭 , 但是小鱼干的价格他还是有所了解的 。
看起来小鱼干还不错值这个价格 , 但是李敬东拿起筷子品尝一口后 , 嘴里散发出了一股苦涩味道 , 这哪里是小溪里抓的小鱼干 , 明显就是批发市场那种小鱼干 , 味道一点都不好 。
李敬东甚至怀疑保姆并不是在菜市场老奶奶那里买的 , 可能是在别的地方买的便宜鱼干 , 然后来充当野生小鱼干 。

红烧茄子这道菜李敬东原本也很爱吃 , 但是保姆买的这个茄子太老了一点 , 个头太大了 , 茄子切成片后 , 能够看见里面的籽 。
保姆并不是厨师 , 做菜方式都是传统的家常菜 , 按照她以前的炒菜经验做出来的 , 炒茄子时放入了不少的小米椒和少许蒜苗 。
茄子吃起来味道差了一点 , 并不是很入味 , 茄子的表皮也有一点烧焦了 。

花菜炒肉是李敬东孩子和妻子很爱吃的一道菜 , 作为湖南人 , 炒花菜也是喜欢放辣椒 , 热锅热油 , 将提前腌制好的猪肉放入锅中炒香 。

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