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包菜不要炒着吃 ， 试试这个新做法 ， 超级下饭 ， 简单一拌 ， 香辣过瘾 。 包菜也叫圆白菜 ， 富含维生素C ， 防衰老、抗氧化 ， 能提高人体免疫力 ， 预防感冒 。 包菜富含叶酸 ， 怀孕的妈妈、贫血患者应当多吃一些包菜 。 此外 ， 包菜还可以增进食欲 ， 促进消化 ， 预防便秘 ， 是糖尿病和肥胖患者的理想食物 ， 也是天然美容菜 ， 减肥也要美美哒 。 包菜价格便宜、口感脆爽、营养丰富 ， 所以在老百姓的餐桌上非常受欢迎 。 特别是在我们家 ， 几乎每隔几天就吃它 ， 但是它的做法却不是太多 ， 大多都是以炒为主 ， 做出来的口味主要以咸、脆、鲜居多 ， 今天就用包菜给大家分享一道新吃法 。
【薯片|包菜不要炒着吃，试试这个新做法，超级下饭，简单一拌，香辣过瘾】准备食材：
包菜、葱花、姜、蒜、小米椒、辣椒粉、食用油、盐、生抽、香醋
具体做法：
1.先把包菜切成细丝 ， 切好的包菜下锅焯水两分钟 ， 过下凉水 ， 挤掉多余的水分放到碗里备用 。
2.切点葱花、姜和蒜 ， 小米椒 ， 再放点辣椒粉 ， 起锅烧油 ， 淋入碗中拌匀备用 。
3.包菜加适量的食盐 ， 一勺生抽 ， 6勺香醋 ， 淋入料汁搅拌均匀 。
4.这样一盘香辣美味的凉拌包菜丝就做好了 ， 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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