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文 甜诗
丁香、八角和肉桂上榜理由：我妈以为我在煮卤大肠 ， 其实我在煮红酒
今年冬天流行在路边喝10元一杯的热红酒 。 小摊一支 ， 铁锅一摆 ， 香料、水果与红酒咕噜咕噜煮到冒气 ， 舀上一杯 ， 能从舌尖一直暖到胃里 。
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热红酒起源于古罗马时代 ， 阿皮基乌斯的《论烹饪》中就有记载 。 中世纪的欧洲瘟疫盛行 ， 热红酒就被当成了最好的“药物” 。
在神秘的吉普赛文化中 ， 热红酒就是味道强劲散发着草药香气的女巫汤 。 而荷马的《奥德赛》里 ， 女神瑟茜就是用葡萄酒和香料混合加热 ， 来迷惑奥德修斯的船员 。
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▲阿皮基乌斯的《论烹饪》
但在今天 ， 热红酒早已不再神秘 ， 反倒格外接地气——当你翻开寻觅到的配方 ， 上面赫然写着：丁香、八角和肉桂 。
煮完之后 ， 锅里剩下的那一堆残渣 ， 像极了传世老卤 ， 还以为你拿到的是卤大肠秘方 ， 卖相同样是街边店家最难跨越的关卡 ， 没有滤镜的红酒锅摊 ， 跟茶叶蛋摊没有很大区别 。
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但那又怎么样 ， 光是从热气腾腾的锅里盛红酒 ， 看着冒出的烟火气 ， 就已经是对即将结束的2021年最好的治愈！
吴京表情包和同款“梅花”运动服 上榜理由：看文章没点赞的 ， 不是中国人！
一件带有“中国”字眼的运动服 ， 加上三分不屑 ， 七分刚正不阿的吴京本人 ， 组成了2021年最火表情包之一 ， 还证实了这世上真的有东西是万能的 。
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今年《鱿鱼游戏》大火之后 ， 曾有韩国学者号称 ， 吴京的运动服款式抄袭韩剧 。 但实际上 ， 这件火出圈的运动服 ， 出自2019年的电影《老师好》 ， 早过韩剧2年 。
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而这件衣服也不是剧组凭空设计出来的——它是中国运动员的初代“国服” ， 来自天津针织运动衣厂制造的梅花牌 ， 当时可是集先进染色工艺和保暖透气材料于一身的“黑科技” 。
“梅花”一名则取自《卜算子·咏梅》 ， 以示“傲骨迎霜 ， 为国争光”之志 ， 20世纪60年代就开始随中国体育代表团征战 。
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上个世纪八十年代中后期 ， 梅花牌没能顶住新时代的浪潮 ， 在1994年正式停产 。
然而 ， 随着复古时尚潮流的到来 ， 梅花梅开二度 ， 在2015年恢复生产 ， 加入了国潮大军 。 天津纺织集团重建“梅花”时称“不求所有 ， 但求所在” ， 意思是不能让“梅花”再消失 。
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表情包疯传的背后 ， 是我们抒发情感的刚需 。 梅花运动服的卖爆 ， 也是我们在为民族情感和情怀买单 。
与此同时 ， 这场互联网上的狂欢 ， 也点燃了一个诞生于1947年的老字号 ， 重新走下去的勇气和信心 。
摩尔庄园 上榜理由：有人三十多了 ， 还在里面不穿衣服被抓
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