白切|广西人的白切有多少种：博白白切，猪鸡鸭鹅皆可白切

在广西，白切的做法以博白最为闻名。博白名菜有白切猪手、白切炸猪皮猪肚，白切鹅杂、烧鸭…万物皆可白切！水煮看起来简单，但用肉都是店家以秘料精心烹制，酱料是灵魂，每家都有自己的独特风味，食客购买时可随心挑选。你吃过吗？

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【白切|广西人的白切有多少种：博白白切，猪鸡鸭鹅皆可白切】来源:广西文化和旅游厅

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