家宴|元旦家宴露一手!100道团圆硬菜,荤素搭配营养好,征服全家人的胃!

元 , 为“始” , 旦 , 为“日” , 元旦是一年初始的日子 , 标志着 新一年的到来 。

家宴|元旦家宴露一手!100道团圆硬菜,荤素搭配营养好,征服全家人的胃!
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By豆果美食达人 喵喵cooking
世界各地迎接新年的方式各有不同 。 英国人在元旦的前一天 , 家家户户都必须做到瓶中有酒 , 橱中有肉 ,预示来年富足 。 德国人在元旦期间 , 要摆上一棵枞树和横树 , 树叶间系满绢花 , 表示 繁花似锦 , 春满人间 。

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By豆果美食达人 小羽私厨
而在“民以食为天”的中国 , 元旦是个亲人团聚的日子 。 在这一天 , 一桌团圆饭则是必不可少的标配 。 丰富的菜式是新年的头彩 , 一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁 , 就透着那么一股喜庆和吉祥 。

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By豆果美食达人 菜菜美食日记
今天 , 小果儿就为大家整理了一系列 备受欢迎的团圆家宴 , 喜庆养眼又好吃 。 撑得住场面 , 端上桌个顶个被称赞 , 荤菜讨喜寓意好 , 素菜开胃又解腻!快来一起学起来吧~
【香菇酿肉】
香菇营养美味 , 是餐桌必不可少的食材 , 今天教大家用香菇做这道香菇酿肉 , 鲜嫩多汁 , 一口一个十分好吃 , 这道菜也寓意合家团圆 , 幸福美满 。 美味好吃简单易学 , 赶快跟着学起来吧!
By豆果美食达人 尔東美食记
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【椒盐油焖大虾】
在一大家人团聚的日子 , 家宴上一定要有一大盘虾 , 原汁原味 , 鲜美劲道 , 摆盘也非常好看 。
By豆果美食达人 灶作之食
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【椒盐蒜香排骨】
外皮酥脆 , 嚼两下还能品到蒜蓉骨子里自带的香 。 留下的蒜油不要扔 , 留给排骨 , 隔壁大人都馋哭了 。 肉的鲜香混合着蒜香扑鼻而来 , 骨头被炸得酥脆 , 滴沥的油花简直比黄金还诱人 。
By豆果美食达人 姜叔的日食记
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【九宫格串串】
满满丰富的一桌齐活 ,看着大家欢笑着二三十串下肚 , 有一定很有成就感 , 在家自己做 , 可比外面卖的吃得要放心啊 , 而且做法还简单 , 最重要的就是串串的料汁 , 而不是准备食材 。 因为好的料汁决定了你的串串的口味 。
By豆果美食达人 姜叔的日食记
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【玉米粑粑糕】
耙耙是一种西南地区的方言 , 主要是“饼”的意思 。 做法其实很简单 , 就是在玉米碎中加入面粉和成泥 , 然后放在叶子里蒸熟 。 玉米在变成玉米碎后 , 不仅能散发出更浓郁的香味 , 而且口感更好~
By豆果美食达人 老板娘微食记
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【红烧猪蹄】
元旦餐桌上的必备硬菜 , 寓意招财!猪蹄是“搂钱的耙子” , 吃猪蹄寓意明年全家能挣更多钱 , 日子越过越红火!
By豆果美食达人阿涛美食日记
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【松仁玉米】
松仁玉米 , 因其颜色金黄 , 像极了黄金 , 所以人们寓意来年财源滚滚之意 。 这道菜孩子们爱吃 , 做法也很简单 。
By豆果美食达人 萌萌麻麻0407
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【糖醋鱼】
“无鱼不成席” , 家宴上要有鱼 , 寓意“年年有余”!做成红艳艳的糖醋鱼 , 喜庆 , 绝对是饭桌上的一道亮点!

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