食材|真正的“垃圾食品”不是泡面,而是这五种,很多人爱吃,却戒不掉


食材|真正的“垃圾食品”不是泡面,而是这五种,很多人爱吃,却戒不掉
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食材|真正的“垃圾食品”不是泡面,而是这五种,很多人爱吃,却戒不掉
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食材|真正的“垃圾食品”不是泡面,而是这五种,很多人爱吃,却戒不掉

不知从何时起 , 垃圾食品进入了大家的视野 , 那么何为垃圾食品呢?有人说是三无产品 , 不健康的美食 , 其实这并非绝对 , 垃圾食品的定义很广 , 一般所指的是 , 高盐、高糖、高添加剂、高脂肪、低营养的食物 , 这些食物只是味道好罢了 , 经常吃对身体伤害很大 。
而一说到垃圾食品 , 相信很多人都会想到方便面 , 还记得在我小时候 , 经常听妈妈讲 , 出门在外 , 多吃一些有营养的食物 , 少吃一些泡面 , 但是长大后才明白 , 泡面只是营养含量比较单一 , 并不是真正的垃圾食品 , 而且泡面里面是没有添加防腐剂的 , 所以还是要更正一下 。 当然比起泡面来说 , 这五种美食才是重头戏 , 很多人爱吃 , 却很难戒掉 , 一起来看看吧 。
1、腌制的咸菜

【食材|真正的“垃圾食品”不是泡面,而是这五种,很多人爱吃,却戒不掉】咸菜是在蔬菜的基础上 , 经过各种调料的加入 , 腌制出来的美食 , 这种美食入口咸香脆口 , 味道确实不错 , 有时候感觉比肉还好吃呢 , 但是却是真正的垃圾食品 , 原因有三:
1、咸菜在腌制过程中为了延长保质期 , 会加入各种调味料 , 最后达到咸香可口的味道 , 而人体过多盐分的摄入 , 很容易刺激胃肠道黏膜 , 造成不好的影响 。
2、咸菜经过腌制 , 虽说口感提升了上来 , 但是高盐的加入 , 破坏了蔬菜中的营养 。
3、咸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐 , 这种物质不会随着身体而代谢出去 , 最后存留在肝脏中 , 影响健康 。
2、奶茶

夏天到了无论是出门逛街 , 还是休闲娱乐 , 奶茶一定是大家必点的美食 , 喝上一杯冰凉的奶茶 , 解暑又解馋 。 很多人一听奶茶 , 就觉得很有营养 , 是牛奶与茶的组合 , 如果那样想就错了 , 真正的奶茶做法非常复杂 , 而市面上所售卖的奶茶主要是靠着奶精和香精组合而成的 , 只是味道好罢了 , 谈起其中的营养却寥寥无几 。
3、烤肠
烤肠可以说是我们生活中经常爱吃的一个美食 , 价格便宜 , 口感不错 , 两元一根的烤肠人人吃得起 , 但是要知道外面所卖的烤肠 , 大部分里面都是没有肉的 , 主要是用红曲米 , 大豆蛋白和肉味香精组合而成 , 口感虽好 , 但营养很低 , 而且烤肠在烤制的过程中还容易产生有害物质 , 所以说尽量要少吃 。
4、可乐
对于爱喝饮料的小伙伴们来说 , 夏天没有可乐那是不完美的 , 而且有些小伙伴还把可乐代替了水 , 这是万万不可取的 。 因为可乐属于碳酸性饮料 , 里面所含的碳酸不利于钙质的吸收 , 容易引起营养不良和牙齿疏松 , 其次可乐也属于高糖制品 , 过量摄入 , 很容易加速肥胖 。
5、油炸食品

油炸食品一直是夏季夜市上的“霸主” , 炸好的肉串鲜香四溢 , 口感酥脆 , 味道特别棒 , 受到了很多人的喜爱 , 但是这类美食属于高热量、高脂肪的食物 。 肉串本来脂肪含量就高 , 在炸制过程中 , 又吸收了大量的油脂 , 肉类的性质已经发生了变化 , 其次就是商家为了最大利益化 , 做油炸食品的油 , 很多都是反复使用的 , 这样反复煎炸 , 里面会产生很多有害物质 , 不利于身体健康 。

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