这个发面的小酥饼真的是特别香 ， 我第一次做没放火腿也非常好吃 ， 外层是焦焦脆脆的 ， 里面是非常喧软的 ， 即是发面饼 ， 也是小酥饼 ， 相比于全酥的程度 ， 这个小饼的油是少了一半的 ， 吃起来会更健康一些 ， 搭配芝麻、葱花和火腿 ， 香味儿也更加浓郁 。
7、板栗板栗 ， 有“干果之王”的美称 ， 热量高 ， 还富含大量淀粉 ， 丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分 ， 有很好的滋补作用 。
推荐食谱【板栗烧鸡】
〖 食材清单 〗板栗、鸡、青红辣椒、葱姜蒜、2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、适量盐
〖 制作步骤 〗
1、板栗剥壳洗净备用 ， 鸡肉切成块放入水中泡一会儿 ， 泡出血水后沥干水分备用；
2、青红辣椒各一个 ， 切斜圈备用；
2、热锅起油 ， 放入葱白段、姜丝和弄碎的蒜粒炒出香味；放入鸡块和炒好的调味料一起翻炒 ， 待鸡块皮肉收紧 ， 加入2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽翻炒均匀；
3、把热水倒入锅中至把鸡块淹没 ， 烧开后盖上锅盖 ， 烧至七成熟时放入板栗肉；
4、转中火焖15分钟至板栗熟透 ， 加入青红辣椒 ， 加入少许盐调味 ， 大火翻炒收汁 ， 就可以盛盘享用了 。
8、山药山药是一味药食两用的中药材 ， 有滋润养阴的功效 ， 是滋阴润肺之上品 ， 含有较多的蛋白质和碳水化合物 ， 还富含钾、镁等矿物质元素 ， 具有营养滋补、增强机体免疫力等功效 。
推荐食谱【山药饼】
〖 食材清单 〗1斤铁棍山药、20克白糖、糯米粉适量、食用油适量
〖 制作步骤 〗
1、这是一斤铁棍山药 ， 洗干净后切小段儿 ， 然后直接上锅蒸 ， 大火10分钟就能完全蒸熟；
2、蒸好后关火取出来 ， 接着把皮撕掉就可以了 ， 全部处理好后装到一个大一点的碗里
然后加20克白糖后用擀面杖捣成山药泥 ， 捣成这种细腻的状态就可以了；
3、接着我们往山药泥里面加糯米粉 ， 少量多次地加 ， 拌匀后直接上手揉面 ， 然后再根据面团儿的软硬程度加糯米粉 ， 直到能揉成一个软硬适中且不沾手的的面团儿；
4、揉好后取出来移到砧板上 ， 然后先揪1小块儿面团儿 ， 先用掌心搓圆 ， 再用手掌压扁 ， 小面饼的生胚就出来了 ， 面饼做小一点不仅好看还更容易熟 ， 全部做好后再撒点糯米粉防粘；
5、接着起锅热油 ， 平底锅薄薄地刷一层油后把小饼加进来 ， 表面再刷一层油锁住水分 ， 然后盖上盖子小火烙3分钟 ， 三分钟后开盖翻面 ， 颜色焦黄焦黄的 ， 看起来就特别有食欲；
6、接着盖上盖子再继续小火烙3分钟 ， 全程小火慢慢烙 ， 烙到两面金黄 ， 小饼微微膨胀就可以出锅了 ， 香甜软糯的山药小饼就做好了
软软糯糯 ， 非常的细腻香甜 ， 用来做早餐或者是小零食都可以 ， 做法简单又好吃；
7、这个小饼除了直接吃 ， 我们还能用它来做糖水 ， 锅中加3块儿红糖 ， 一碗清水 ， 煮开后把小饼倒进来盖上盖子继续煮5分钟
汤汁煮到浓稠就可以关火倒出来了 ， 糖水就做好了 ， 加了红糖好喝又补气血 。
9、鸡蛋鸡蛋具有很高的营养价值 ， 是优质蛋白、B族维生素的良好来源 ， 还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质 ， 大人小孩都离不开它 。
推荐食谱【粑粑糕】
〖 食材清单 〗鸡蛋6个、白糖100克、糯米粉200克、泡打粉6克、牛奶70克、玉米油70克
〖 制作步骤 〗
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