外地人来到柳州 ， 第一件想到的事情就是去吃一碗地道正宗的螺蛳粉 ，但是选择哪一定吃呢？虽然说柳州的螺蛳粉粉店非常的多 ， 但是如果你要说哪家最正宗好吃 ， 这个没有标准的说法 ， 因为都是地道的柳州本地螺蛳粉 ， 所以不存在正宗的说法 。 而对于说哪家最好吃就更没有统一的标准了 ， 因为每家螺蛳粉的店的口味都不太一样 ， 而且每个人的口味也不一样 ， 评判标准也不同 。
昨天 ， 一帮梧州的朋友过来柳州玩 ， 之前他们都是一直在网狼螺蛳粉这里买袋装的 ， 这次想要吃柳州当地实体店的 ， 叫我推荐一家最正宗好吃的螺蛳粉 ， 好吧 ， 我也是没有明确的答案 ， 只能说本着自己的认识推荐了几家 。
【柳州|外地人到柳州，哪家螺蛳粉最值得品尝？】
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如果你喜欢吃配菜 ， 特别是菜多粉少那种 ， 下面两家会是不错的选择
首先要说的是聚宝老牌螺蛳粉 ， 它就在五星街旁边 ， 相信很多柳州本土人都知道 。 聚宝螺蛳粉的特点主要在于配菜 ， 腌制得非常的入味 ， 汤口感也比较的醇厚 ， 满满的配菜盖在粉上 ， 看着就非常有食欲 ， 像酸笋、酸豆角、花生、腐竹、木耳 ， 配上骨头熬制的汤底 。 螺蛳粉滑爽口且入味 ， 酸笋劲道很足 ， 非常的蹦脆；酸豆角也是酸酸脆脆的；值得一提的是这里的花生 ， 这里的花生很脆 ， 而且吃不到一颗是馊 ， 个人觉得是这么多螺蛳粉中做得最好的 。 腐竹也挺大片的 ， 外酥里脆 ， 个人比较喜欢 。 如果你喜欢吃配菜 ， 那么聚宝螺蛳粉一定值得去尝试 。
万家螺螺蛳粉 。 这是近两年火起来的螺蛳粉店 ， 个人觉得它的汤底有点类似于聚宝螺蛳粉 ， 而且它的配菜也做得非常好 ， 而粉相对少一些 ， 花生、腐竹、木耳、酸豆角等配料多 ， 会给予食客更大的好感 ， 像一些女性朋友经常喜欢要菜多粉少的就可以去尝试一下了 。
如果你喜欢吃卤菜 ， 西环肥仔值得去一试
西环肥仔螺蛳粉 。 西环肥仔螺蛳粉总店在西环路 ， 和火车站不远 ， 最具特色就是它的卤菜 ， 像猪脚 ， 鸭脚 ， 大猪肠 ， 鸡脚 ， 鸭肠等 ， 如果你喜欢吃卤菜 ， 那么这里的螺蛳粉你值得去一试 。 不过 ， 个人觉得肥仔的螺蛳汤相对味道没有那么浓郁 ， 重口味的人可能不是很喜欢 。
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柳州其它同样出名的风味螺蛳粉
螺品汇螺蛳粉 。 螺品汇螺蛳粉在柳州市中心 ， 步步高旁边 。 这里的汤底 ， 从入口、浓香、回味三重层次都做得非常好 ， 真正做到了吃完了口留余香 。 香浓的螺蛳汤融合螺蛳肉的鲜爽、鹌鹑蛋的卤味、秘制的酱料 ， 把老柳州的风味还原得淋漓尽致 ， 不管是配菜还是汤底 ， 味道都是很不错 ， 主要是位置非常方便 ， 吃货们在逛完街之后就可以去享受一番 。 此外 ， 螺品汇螺蛳粉还有其它风味的螺蛳粉 ， 像炒螺蛳粉 ， 干捞螺蛳粉 ， 三鲜螺蛳粉 ， 鸳鸯螺蛳粉都是非常出名的 。
在柳州 ， 好吃的螺蛳粉店远不止这几家
没有最好 ， 只有更好！在柳州比较有名的螺蛳粉店多了去 ， 个人觉得比较好吃的螺蛳粉品牌还有很多 ， 像阿柠檬螺蛳粉 ， 小七螺蛳粉 ， 凤张螺蛳粉 ， 翠翠螺蛳粉 ， 灯泡厂螺蛳粉等 ， 如果你是外地人来柳州想要把柳州出名的螺蛳粉粉吃个遍 ， 估计你不住够十天半个月是吃不完了 ， 如果你是外地人又想要吃正宗的螺蛳粉怎么办呢？现在也能解决 ， 有袋装螺蛳粉 ， 类似方便面的那种 ， 自己在家完全可以做出正宗螺蛳粉的味道 。 网狼螺蛳粉 ， 专门做袋装螺蛳粉的 ， 有多种口味类型的螺蛳粉都可以选择 ， 如果你想要吃袋装螺蛳粉 ， 那么来找网狼吧！
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