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冬至后，广东各种腊味做起 目测，不错哦！
By 唛穗
用料
- 腊肉 200克
- 蒜薹 250克
- 小米椒 3个
- 蒜头 3瓣
- 葱 1根
- 生姜 2片
- 油 适量
- 盐 1小勺
- 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺
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1、准备食材，蒜薹洗净，切段，姜切丝，蒜切片 ，小米椒对半切开。
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2、腊肉洗净切片。
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3、锅中加油，倒入腊肉片。
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4、变透明铲起。
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【 蒜薹|蒜薹炒腊肉】5、剩余的油中倒入姜丝、蒜片，葱白段，爆香。
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6、倒入蒜薹，翻炒均匀。
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7、加入腊肉，翻炒均匀。
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8、加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀。
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9、加入小米椒丝和葱段。
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10、翻炒均匀即可出锅。
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11、成品
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12、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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