一日不可无茶

受老爸影响, 全家人都爱喝茶 。 对茶的喜爱程度, 已经到了一日不可无茶的地步 。 早餐后丈夫第一件事是沏茶, 一杯热茶下肚, 顿觉神清气爽, 一天的工作便正式开始 。 不管有多重要的事情, 这杯早茶必须喝 。 周日不上班, 早茶时间要从5分钟延长到半小时甚至一小时 。 女儿上中学, 不像同龄的孩子那样爱喝碳酸饮料, 而是每天带一小茶包到学校冲水, 这在同学中简直就是另类 。 而茶对于我更是一日不可或缺 。 每天上班必要泡一杯浓茶, 不论是忙是闲, 喝了 茶, 一天不觉困顿、疲倦! 每日晚饭后, 是我家固定的喝茶时间 。 我们一改白天匆忙、简单、草率的喝茶方式, 而是正儿八经的摆碗、烫壶、清洁茶具, 当茶香溢出、全家对坐品饮时, 照例是聊白天的见闻或趣事, 而续杯后则是读书看报做作业各干各的 。 每当更换不同品种的茶叶时, 我会学着茶馆里茶艺师的样子进行冲泡, 尤其是“闻香”不能省略, 之后才是“品饮”, 然后相互交流各自的感受:“颜色好”、“回味好”、“有豆的香味”、“口感不错” 等等 。 别人都说, 晚上喝茶睡不着觉, 而对于我, 不喝茶倒睡不着觉 。 茶对于我来说就像吃饭、睡觉一样, 已成为生活的必需 。 在经过无数次品种、口味的变换后, 我们家喝的茶基本上有了定位, 白天以绿茶为主, 晚上则是乌龙茶 。 周末, 偶尔喝红茶 。 喝什么茶也与季节有关 。 春天万物复苏, 新茶上市, 汤色明亮、口味清淡的绿茶为首选;夏天骄阳似火, 一杯浓绿的苦丁下肚, 止渴生津, 排毒养颜;而秋高气爽之日, 品饮色泽金黄、滋味醇厚的乌龙茶则会有一种收获的享受;北风呼啸的寒冬, 红茶的浓重让人感到温暖 。 由于对茶的喜爱, 我开始留意茶具 。 瓷壶、紫砂壶、大碗、小碗的买了不少, 还有“随手泡” 。 多年不见的朋友来了, 喝茶、谈茶, 居然受了感染, 再见面时互赠的礼物是茶具、茶叶 。 【一日不可无茶】 茶提高了我的生活质量和品位, 甚至影响了我的性格 。 与朋友一起喝茶, 我学会了对他人的尊重;与家人一起喝茶, 我感受到了和谐、快乐 。 茶能滤掉人性格中的焦躁、固执和自负, 而使人变得沉静、大度和宽容 。 每当喝到喜欢的茶时我都会想, 这是上天赐予人类的最好饮品, 就让我们享受生活吧!

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