大家对于虾皮和虾米可能会比较容易混淆，大家知道虾皮和虾米一样吗？知道如何挑选优质虾皮吗？接下来这篇指南将告诉你答案 。 操作方法 01 虾皮是指将幼小的虾打捞出来，经过清洗之后，开始晾晒至成熟，包含了虾整个的身体部分 。
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02 【虾皮和虾米一样吗？如何挑选优质虾皮】而虾米是将虾去除头部和尾部之后再进行晾晒，所以虾皮和虾米是两种完全不一样的东西，大家需要分辨清楚 。
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03 优质虾皮的外观都是比较完整的，不会出现缺少头尾等情况，而且色泽金黄，没有异味 。
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04 挑选优质虾皮的时候，我们可以将虾皮一把抓在手上，如果立马散开的话就说明这个虾皮质量较好 。
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以上内容就是虾皮和虾米一样吗？如何挑选优质虾皮的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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