绿茶夹心榛子饼干

清新的口气 , 会让人喜欢上一个人 , 同样它的反面也令人咂舌 。 多喝绿茶 , 显然会给你的口气加分 。 而对于绿茶喜爱的种种 , 更是不胜枚举:能溶解脂肪、驱除油脂、帮助消化、防止肥胖 。
绿茶口味的甜点 , 就像番茄炒蛋 , 人人都吃的来 , 人人都喜欢 。 绿茶榛子饼干 , 融合了榛子的营养美味跟绿茶清新的气息 , 搭配一杯热牛奶 , 一定让你爱上这吐气如兰的甜蜜感觉 。
【绿茶夹心榛子饼干】绿茶夹心榛子饼干:
原料(24枚的量、每枚2片):
蛋白100g , 糖粉100g , 榛子粉240g;绿茶酱400g;
做法:
1、将蛋白打至起粗泡 , 分2次加入糖粉 , 然后打到干性发泡;
2、把榛子粉筛进打好的蛋白里 , 拌到均匀;
3、将混合好的面糊装进裱花袋 , 倒扣不粘烤模 , 利用蛋糕模底部的圆形 , 在圆心80%处挤出4cm直径的圆型;
4、放在通风处30分钟之后 , 预热烤箱150度 , 放底层 , 上下火150度烤15分钟;
5、出炉后 , 因为是不粘模 , 非常容易就取下饼干 。 放到不烫手后 , 取一片挤满绿茶酱 , 再加盖一片 。
非常清新美味的绿茶夹心榛子饼干 。

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