中国最受欢迎的十大美食排行榜 _兰州拉面被誉为“中华第一面

中国历来以“泱泱大国”著称，国土面积庞大。俗话说“一方水土养一方人” ，在各方水土上，都有自己独具特色的美食。因此，其种类也是繁多，估计两只手也数不过来，那么，接下来，小编就为大家介十种“既好看又好吃”的美食。操作方式 01 【中国最受欢迎的十大美食排行榜】兰州拉面
被誉为“中华第一面”的兰州拉面，相信这是良多旅客去到兰州必尝的美食之一。其以“汤镜者清，肉烂者喷鼻，面细者精”的怪异风味和“一清二白三红四绿五黄” ，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（喷鼻菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）在全国享有盛名，被中国烹调协会评为三年夜中式快餐之一。

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02 海说神聊京烤鸭
提到“烤鸭” ，起首印入大师脑海的必然是“海说神聊京烤鸭” ，其用料本家儿如果优质肉食鸭海说神聊京鸭，果柴炭火烤制，光彩红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。而海说神聊京烤鸭外皮油亮酥脆，肉质明净、细嫩，口胃鲜美。其服法也有三种：用鸭皮蘸着白糖吃；将葱条、黄瓜条、萝卜条和甜面酱以及烤鸭一路放在荷叶饼中卷起来吃；将片好的鸭肉蘸上蒜泥、甜面酱吃。被誉为“全国甘旨” 。

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03 四川暖锅
四川暖锅表示出了中国烹调的包涵性，在建造配料上，以“厚味重油”著称，鲜喷鼻味美，建造邃密，口胃公共化。吃暖锅时，一般放菜都是先荤后素，但要注重其汤汁必然要滚蛋；其次，本身可按照日常平凡本身的口胃进行佐料的搭配，当然，不太能吃辣者则可以在选择锅底时选择鸳鸯锅；最后，良多人在吃暖锅时会感觉油腻，是以，可以事先筹办一杯茶或者一些生果，以开胃消食，解油去腻。

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04 重庆小面
从光彩上来看，红汤要红亮，清汤则应呈乳白或者浅黄色；从口胃上来看，红汤吃起来麻辣味浓、特色光鲜；清汤则要咸鲜可口、鲜喷鼻宜人。还要注重一个最佳食用时候，即为从面条至熟到食用，不跨越两分钟。同时也要注重吃面时必然不要忘了放榨菜粒，豆芽末，花生碎粒，白芝麻等作为必备调料，可是不克不及将这些调料捣得过于细碎。